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Stichwort: Geflügel
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Rezepte 3561 bis 3570 von 3824
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Rezepte 3561 bis 3570 von 3824
Essig-Huhn
4 PortionenPreise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >2.90 €
Das Poulet in 8 Stücke teilen. Die Pouletstücke salzen und pfeffern und in der eingesottenen Butter von allen Seiten anbraten. Herausnehmen. Im Bratensatz Schalotten ...
Farce mit Maronen
1 RezeptPreise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >5.64 €
1. Mit einem spitzen Messer jede Marone einschneiden, in einen Topf legen, mit kaltem Wasser bedecken und 5 Minuten kochen. 2. Abtropfen und schälen. Die innere Haut ...
Fasanen- oder Rebhühner-Pastete.
1 RezeptPreise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >4.43 €
1 Fasan oder 4 Rebhühner dünstet man auf 10 bis 12 dkg frischer Butter, 1 in Scheiben geschnittenen Zwiebel, etwas kleingeschnittenem Wurzelwerk und Salz recht saftig. ...
Flugentenbrust mit beschwipsten Brombeeren
2 Preise:
Discount: >5.27 €
EU-Bio: >5.66 €
Brombeeren pürieren, durch ein Sieb streichen Entenbrüste mit Salz und Zitronenpfeffer gewürzt in Gänseschmalz anbraten, dann 30Minuten bei 175 GradC im ...
Fruchtiger Hähnchenspieß mit Speckbananen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.49 €
EU-Bio: >19.16 €
Ingwer schälen und fein hacken, Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Beides mit sechs Esslöffel Öl, Sojasauce, Pfeffer und Currypulver ...
Gans auf polnisch
4 PortionenPreise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >3.07 €
Die Gans in kaltem Wasser 2 bis 3 Stunden einweichen, aus dem Wasser nehmen, halbieren, mit kochendem Wasser überbrühen, salzen und etwa 2 Stunden kochen. Gegen Mitte ...
Gänsekeulen mit Maronen
4 PortionenPreise:
Discount: >0.52 €
EU-Bio: >0.49 €
Gänsekeulen mit Pfeffer, Salz und Thymian einreiben. Zwiebel hacken. Keulen und Zwiebel in Gänseschmalz anbraten, Fleischbrühe zugeben, 2 1/2 Stunden schmoren. ...
Gansleber-Pastete
1 RezeptPreise:
Discount: >6.86 €
EU-Bio: >6.97 €
Man legt eine große weiße Gänseleber 1 bis 2 Stunden in frische Milch, trocknet sie ab, befreit sie von Haut und Sehnen, schneidet sie in schöne, gleichmäßige ...
Gebeizte Entenbrust
1 RezeptPreise:
Discount: >3.35 €
EU-Bio: >3.37 €
Die Gewürze im Mörser fein zerstoßen. Die Haut der Entenbrust rautenförmig einschneiden. mit den Gewürzen beidseitig einreiben. In Plastikfolie eingepackt und mit ...
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