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Stichwort: Geflügel
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Rezepte 731 bis 740 von 3825
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Rezepte 731 bis 740 von 3825
Huhn mit Zwiebeln
1 RezeptPreise:
Discount: >3.74 €
EU-Bio: >4.24 €
Das Huhn in acht Teile zerlegen und in eine Kasserolle geben. Die Perlzwiebeln kurz in heißes Wasser legen, damit man die Schalen besser entfernen kann. Mit einem ...
Poulardenbrust, mit Entenconfit Gefüllt, auf Leichtem Milchschaum
4 PortionenPreise:
Discount: >5.01 €
EU-Bio: >5.16 €
Poulardenbrüste vorsichtig häuten. Alufolie auf einem Stück Karton ausbreiten. Haut darauf glatt ausbreiten, stramm mit Zahnstochern feststecken. Bei 80 Grad im ...
Tequila-Hühnchen mit Mole
4 PortionenPreise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >3.97 €
Hühnerteile in eine Plastiktüte geben. Tequila mit Limonensaft, Knoblauch, Koriander und Zucker vermischen und solange rühren, bis der Zucker aufgelöst ist. Über ...
Samtsuppe vom Muskatkürbis mit Geräucherter Wachtelbrust und Kürbiskernöl
4 PortionenPreise:
Discount: >3.98 €
EU-Bio: >3.56 €
Samtsuppen sind Gemüsepüree-Suppen, die mit geschlagener Sahne kurz vor dem Servieren aufgemixt werden und somit eine samtige Konsistenz erhalten. Den Kürbis ...
Entenbrust mit Ananas & Ingwer
4 PortionenPreise:
Discount: >2.91 €
EU-Bio: >3.35 €
1. Entenbrustfilets abbrausen und gut trockentupfen. Die Haut von den Entenbrüsten ablösen und in feine Streifen schneiden. Das Fleisch quer in dünne Scheiben ...
Entenbrust mit glaciertem Kürbis
1 RezeptPreise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >2.24 €
Die Haut der Entenbrust kreuzförmig einschneiden, die Zitrone waschen, die Schale abreiben. Mit feingehacktem Rosmarin, Salz und Pfeffer vermischen und die Entenbrust ...
Rebhuhn mit Weintrauben und Haselnüssen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >2.65 €
Der Trick: Das Abdecken mit Speckscheiben verhindert das Austrocknen des Brustfleisches. 1. Die Rebhühner innen und außen salzen und pfeffern. 4 Speckscheiben der ...
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