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Stichwort: Geflügelgerichte
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Rezepte 221 bis 230 von 658
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Rezepte 221 bis 230 von 658
Schnelle Geflügelleberpastete
1 RezeptPreise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >1.99 €
Zwiebeln und Leber in Butter und Pfanne anbraten, würzen, mit Portwein ablöschen, 5 Minuten schmoren, Hähnchenfleisch dazu (bis auch warm). Dann gesamte Masse durch ...
Stubenküken in Rivaner mit Spätzle
4 PortionenPreise:
Discount: >3.58 €
EU-Bio: >4.14 €
Die Stubenküken auslösen und mit Salz, Pfeffer und Rivaner ca. 1 Stunde marinieren. Geflügelfond zum Kochen bringen und die vorher angebratenen Stubenküken ...
Tofu gebraten mit Hühnerhachee und Gemüse
2 PortionenPreise:
Discount: >2.23 €
EU-Bio: >2.24 €
VORBEREITUNG: Die Pilze 15 Minuten in warmen Wasser einweichen, dann abtropfen lassen, etwas ausdrücken, die Stiele herausdrehen und die Köpfe in feine Streifen ...
Truthahnschnitzel Madras
1 RezeptPreise:
Discount: >0.07 €
EU-Bio: >0.06 €
Fleisch leicht bemehlen, beidseitig im mittelheißen Öl langsam braten, würzen. Die Mandelblättchen neben dem Fleisch mitrösten. Die Ananas nach Belieben leicht ...
Wildente im Speckmantel gebraten
4 PortionenPreise:
Discount: >1.07 €
EU-Bio: >1.30 €
Die vorbereitete Wildente(n) innen und außen mit Salz, Salbei, Pfeffer, Wacholderbeeren und Zitronensaft einreiben und mit Speck umwickeln. Mit heißer Butter ...
Canard à l’orange (Ente mit Orangen, französische Art)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.56 €
EU-Bio: >0.70 €
Die bratfertige Ente wird innen und außen mit Salz und Pfeffer eingerieben. Sollte die Brust zu fett sein, empfiehlt es sich, sie mit einer Spicknadel an mehreren ...
Coq au vin bourguignonne
4 PortionenPreise:
Discount: >3.78 €
EU-Bio: >3.96 €
Die vorbereiteten Hähnchen in je
Ente mit Broccoli
4 PortionenPreise:
Discount: >10.21 €
EU-Bio: >12.89 €
Entenbrust waschen und trockentupfen. Die Haut mit einem scharfen Messer schräg im Abstand von je 1 cm einritzen, nicht durchschneiden. Gewürze und den Zucker mit ...
Entenbrust auf Honig-Pfeffersauce
1 RezeptPreise:
Discount: >4.89 €
EU-Bio: >4.97 €
Entenbrüste von der Fettschicht lösen, in etwas öl anbraten, im Backofen etwa 10 - 15 Minuten weitergaren. Feine Zwiebelwürfel mit dem rosa Pfeffer anschwitzen, ...
Entenbrustfilet mit Steckrüben und Äpfeln
4 PortionenPreise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >2.80 €
Haut der Entenbrustfilets mit sehr scharfem Messer kreuzförmig einritzen. Wacholderbeeren im Mörser fein zerreiben und mit Aquavit mischen. Fleisch auf der Hautseite ...
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