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Stichwort: Geflügelgerichte
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Rezepte 561 bis 570 von 658
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Rezepte 561 bis 570 von 658
Hühnerflügel karamelisiert mit Orangensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.98 €
EU-Bio: >1.93 €
Dieses Gericht sollte ein nussiges, leicht angebranntes Aroma haben; der Zucker darf aber nicht verbrennen. Hühnerflügel mit Salz und Pfeffer würzen, Sesamöl ...
Knusprige Gänsebrust - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Die Gänsebrust mit etwas Salz und Pfeffer würzen und in einer flachen Kasserolle mit Wasser und Beifuss im vorgeheizten Backofen zugedeckt bei 200 GradC zirka 50 bis ...
Lack-Ente - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >5.50 €
EU-Bio: >5.69 €
Geflügelfond mit Gewürzmischung (5-Spices) aufkochen und die Entenbrust mit Knochen darin 5 bis 7 Minuten blanchieren. Dann die Entenbrust in der Pfanne kurz anbraten ...
Martinigans mit Geflügelleberfüllung
1 RezeptPreise:
Discount: >6.75 €
EU-Bio: >6.19 €
Die Gans innen und außen mit Salz, Pfeffer und den übrigen Gewürzen einreiben. Mit Folie bedecken und 1 Stunde im Kühlschrank stehenlassen. Inzwischen die ...
Mistkratzerli in Waldmeistermarinade
4 PortionenPreise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >1.96 €
Jedes Hähnchen in vier Stücke schneiden, mit Weißwein, Zitronenachteln und Waldmeister in einer tiefen Schüssel über Nacht marinieren lassen. Die ...
Peking-Ente - Variation 2
5 Preise:
Discount: >0.48 €
EU-Bio: >0.48 €
Die Ente innen und außen waschen und trockentupfen. In einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen und die Ente 5 Sekunden blanchieren. am Hals über Nacht zum ...
Pikante Hähnchenroulade
4 PortionenPreise:
Discount: >4.29 €
EU-Bio: >18.98 €
Das Hähnchen und die Hühnerbrüste unter fließend kaltem Wasser waschen. Dabei die Innereien entfernen, die Hähnchenleber wird jedoch für das Gericht benötigt. Mit ...
Poularde in Tokajer
1 RezeptPreise:
Discount: >6.10 €
EU-Bio: >7.26 €
Poularde abspülen, trockentupfen und in acht Teile zerlegen. Mit Salz einreiben und in eine Schüssel legen. Wacholderbeeren leicht zerdrücken und mit Pimentkörnern, ...
Pute mit Ricotta
2 PortionenPreise:
Discount: ~6.57 €
EU-Bio: ~13.42 €
2/3 der Pinienkerne rösten, Basilikum hacken. Ricotta mit Eigelb, 2/3 Basilikum, gerösteten Pinienkernen mischen, würzen. Schnitzel würzen, mit Ricotta ...
Putengeschnetzeltes I
1 RezeptPreise:
Discount: >0.94 €
EU-Bio: >3.24 €
Gewürfelte Zwiebel in Öl dünsten. Fleisch in Streifen geschnitten dazugeben, anbraten, mit Wein und Brühe ablöschen. Mit Sahne und Stärke binden. Petersilie ...
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