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Stichwort: Geflügelgerichte
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Rezepte 581 bis 590 von 658
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Rezepte 581 bis 590 von 658
Wildente mit Ananas
1 RezeptPreise:
Discount: >1.66 €
EU-Bio: >1.51 €
Junge Wildente mit Ananasscheiben Die küchenfertige Ente über Nacht in saurer Milch beizen, abtrocknen, innen und außen salzen und pfeffern und mit dünn ...
Cappone Farcito
8 PortionenPreise:
Discount: >5.87 €
EU-Bio: >9.09 €
Hinweis: Kapaun ist ein kastrierter Hahn. Für die Füllung Schweinefleisch, Salsiccia, Hühnerfleisch, Hühnerleber, Brot und Speck zweimal durch die feine ...
Coq au vin mit Champignons
2 PortionenPreise:
Discount: >6.89 €
EU-Bio: >6.72 €
Du brauchst neben der normalen Kochausrüstung vor allem 4 verschiedene Töpfe: (1) Eine große, flache Pfanne mit Deckel. (2) Eine weite Kasserolle oder ...
Ente mit Früchten
1 RezeptPreise:
Discount: >9.78 €
EU-Bio: >8.81 €
Die Entenbrust gründlich unter fließendem Wasser waschen, mit Küchenpapier trockentupfen und in nicht zu dicke Streifen schneiden. Die Zutaten für die ...
Entenbrust auf Kürbissauerkraut mit ger. Kartoffelsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.73 €
EU-Bio: >1.86 €
Für den Räucherfond Knochen und Schinkenreste in Wasser auskochen (wer mag, fügt noch etwas Suppengemüse hinzu), durch ein Sieb gießen und anschließend die ...
Entenbrustfilets
8 PortionenPreise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >1.92 €
1. Filets putzen, in einer großen Pfanne in etwas Öl auf beiden Seiten kurz anbraten, dann mit Salz und Pfeffer würzen und aus der Pfanne nehmen, warm stellen. 2. ...
Fasan im Linsentopf
4 PortionenPreise:
Discount: >2.67 €
EU-Bio: >2.61 €
Linsen in Wasser einweichen und über Nacht stehenlassen. Am nächsten Tag im Einweichwasser mit Salz und der Zitronenschale 30 Minuten kochen lassen. Inzwischen den ...
Gansjung
4 PortionenPreise:
Discount: >2.55 €
EU-Bio: >2.87 €
>>Gansjung ist die bayerische Bezeichnung für Gänseklein, und dazu gehören Magen, Herz, Flügel und Hals einer Gans; mancherorts nimmt man auch noch Köpfe und Füsse ...
Geflügelragout im Nudelrand
4 PortionenPreise:
Discount: >9.70 €
EU-Bio: >8.08 €
Die Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen, abtropfen lassen, mit dem mit 100 g Sahne verrührten Ei mischen. Eine Kuchenform (26 cm O) mit der ...
Gefüllte Putenröllchen auf Blattspinat
4 PortionenPreise:
Discount: >3.76 €
EU-Bio: >4.86 €
Spinat verlesen, sorgfältig waschen und abtropfen lassen. Große Blätter etwas zerpflücken. Vorbereitete Putenschnitzel mit Pfeffer und Salz würzen Vom ...
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