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Stichwort: Süßspeisen
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Rezepte 101 bis 109 von 109
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Rezepte 101 bis 109 von 109
Mohnkließla - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >3.96 €
EU-Bio: >7.72 €
Den Mohn in 1/2 l Milch mit 100 g Zucker und den Rosinen aufkochen und dann 10 Minuten quellen lassen. Danach die Mandeln zum Mohn geben. Das Brot in dicke Scheiben ...
Schokoladeglasur - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Weisse Fondantmasse wird mit Kakao (Pulver oder Masse) und wenig Schokolade gefärbt, bis die Masse Schokoladefarbe anzeigt. Man kann die weiße Fondantmasse zusätzlich ...
Weinschaumsoße (Chaudeau)
1 RezeptPreise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >1.67 €
2 Eigelb, ganzes Ei und Zucker mit dem Schneebesen schaumig rühren. Wein, Zitronensaft und abgeriebene Zitronenschale dazugeben. Bei mäßiger Hitze abschlagen, bis die ...
Apfelberg mit Birnen
1 RezeptPreise:
Discount: >2.44 €
EU-Bio: >3.15 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...
Aachener Printenauflauf mit Apfel-Zimt-Schaum
1 RezeptPreise:
Discount: >4.31 €
EU-Bio: >4.85 €
Butter in einer Schüssel schaumig rühren. 6 Eigelb und Puderzucker ebenfalls schaumig rühren und dann zu der Butter geben. Miteinander mischen. Kleingehackte ...
Grießpudding mit Quark
4 PortionenPreise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >2.28 €
Die Eigelbe mit Butter, Zucker und Salz schaumig rühren. Quark, Grieß, Rosinen Orangeat oder Zitronat sowie die Zitronenschale zugeben. Steifgeschlagenen Eischnee ...
Mousse au chocolat - Variation 3
1 RezeptPreise:
Discount: >0.43 €
EU-Bio: >0.77 €
Die zerkleinerte Schokolade und den Cafe im Wasserbad zum Schmelzen bringen. Zucker und Butter zugeben, gut verrühren und vom Feuer nehmen. Eier trennen, Eigelb ...
Schokoladeglasur - Variation 3
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.69 €
EU-Bio: ~1.31 €
Weitere Titel: Fettglasur Schokolade zergehen lassen, die Butter beigeben und lauwarm über die zu glasierenden Formen gießen.
Westfälische Pumpernickel-Nachspeise
4 PortionenPreise:
Discount: >2.11 €
EU-Bio: >2.11 €
Sahne mit Pumpernickel und Zucker vermischen. Auf Tellern oder in Glasschalen anrichten, mit Fruchtlikör beträufeln und mit Johannisbeergelee überglänzen. Waffel ...
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