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Stichwort: Süßspeisen
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Rezepte 61 bis 70 von 109
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Rezepte 61 bis 70 von 109
Apfelmus mit Rosinen
10 PortionenPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Das Obstmus ist als Nachtisch oder Zwischenmahlzeit gedacht. Es wirkt verdauungsfördernd. Bei Durchfall lieber Bananenmus geben. Zubereitungszeit etwa 25 Minuten 1. ...
Schokoladeglasur
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.49 €
EU-Bio: ~1.92 €
Für diese Glasur muss der Zucker 'zum Faden gekocht' werden. Alle Zutaten werden mit 1/8 l Wasser unter ständigem Rühren zum Kochen gebracht und 'zum schwachen Faden' ...
Vanilleflammeri
1 RezeptPreise:
Discount: >5.65 €
EU-Bio: >6.37 €
Die Eier trennen. Eigelb mit 1/4 l Milch, 40 g Zucker oder 3 ml natreen und der Speisestärke verquirlen. Die restliche Milch in einen Topf geben, die Vanilleschoten ...
Granatapfelparfait
4 PortionenPreise:
Discount: >0.67 €
EU-Bio: >0.67 €
Orangen und Limonen auspressen. Granatäpfel halbieren und ebenfalls mit einer Zitruspresse entsaften. Orangen-, Limonen- und Granatapfelsaft mischen und mit Cassis und ...
Mohnkließla - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >3.96 €
EU-Bio: >7.72 €
Den Mohn in 1/2 l Milch mit 100 g Zucker und den Rosinen aufkochen und dann 10 Minuten quellen lassen. Danach die Mandeln zum Mohn geben. Das Brot in dicke Scheiben ...
Schokoladeglasur - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Weisse Fondantmasse wird mit Kakao (Pulver oder Masse) und wenig Schokolade gefärbt, bis die Masse Schokoladefarbe anzeigt. Man kann die weiße Fondantmasse zusätzlich ...
Weinschaumsoße (Chaudeau)
1 RezeptPreise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >1.67 €
2 Eigelb, ganzes Ei und Zucker mit dem Schneebesen schaumig rühren. Wein, Zitronensaft und abgeriebene Zitronenschale dazugeben. Bei mäßiger Hitze abschlagen, bis die ...
Apfelberg mit Birnen
1 RezeptPreise:
Discount: >2.44 €
EU-Bio: >3.15 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...
Aachener Printenauflauf mit Apfel-Zimt-Schaum
1 RezeptPreise:
Discount: >4.31 €
EU-Bio: >4.85 €
Butter in einer Schüssel schaumig rühren. 6 Eigelb und Puderzucker ebenfalls schaumig rühren und dann zu der Butter geben. Miteinander mischen. Kleingehackte ...
Grießpudding mit Quark
4 PortionenPreise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >2.28 €
Die Eigelbe mit Butter, Zucker und Salz schaumig rühren. Quark, Grieß, Rosinen Orangeat oder Zitronat sowie die Zitronenschale zugeben. Steifgeschlagenen Eischnee ...
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