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Stichwort: Türkei
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Rezepte 161 bis 170 von 248
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Rezepte 161 bis 170 von 248
Gebackene Auberginen und Paprika mit Knoblauchjoghurt
4 PortionenPreise:
Discount: >2.99 €
EU-Bio: >3.09 €
Die in Würfel geschnittenen Auberginen in Salzwasser eine Stunde lang einweichen. Danach das Wasser abschütteln und die Würfel gut abtrocknen. Die Paprikaschoten ...
Imam Bayildi - Des Imam Gaumenfreude
4 PortionenPreise:
Discount: >6.52 €
EU-Bio: >6.89 €
Die Stengel der Auberginen entfernen, die Auberginen entweder ganz oder nur streifenweise im Abstand von 2,5 cm schälen. Der Länge nach halbieren, in der Mitte etwas ...
Karnibahar Kizartmasi - gebackener Blumenkohl
4 PortionenPreise:
Discount: >0.89 €
EU-Bio: >1.26 €
Den Blumenkohl kochen, aber nicht zu weich. In einzelne Röschen aufteilen. Mit Mehl bestreuen, dann mit Ei und Käse panieren. In Öl goldgelb backen. Den Joghurt mit ...
Köfte vom Blech
4 PortionenPreise:
Discount: >8.28 €
EU-Bio: >6.71 €
Backofen auf 180 Grad vorheizen. Zwiebeln schälen und fein hacken. Mit Hackfleisch, Ei, [Käse], Paniermehl, 2 EL Petersilie und den Gewürzen gut vermischen. 12 ...
Pazi Sarmasi, Sarma aus Mangoldblättern
4 PortionenPreise:
Discount: >6.72 €
EU-Bio: >6.55 €
(*) Diese Füllung verwendet man vor allem in Ost- und Südostanatolien. Besonders gern nimmt man sie für Sarmas mit Mangold- und Weinblättern. Verdünnter Sumach wird ...
Salzstangen mit Sesam
40 StückPreise:
Discount: >1.19 €
EU-Bio: >1.47 €
Die Butter in kleine Stücke schneiden und mit dem Mehl, dem Joghurt und dem Salz zu einem glatten geschmeidigen Teig verkneten. Den Teig zu einer Kugel formen und in ...
Türkischer Honig - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: ~11.31 €
EU-Bio: ~11.70 €
Zucker, Wasser und Honig zusammen auf 143°C erhitzen, dann etwas abkühlen lassen und die steifgeschlagenen Eiweiß reinlaufen lassen, die Masse wird dann ziemlich ...
Yufkali pilic, Küken im Teigmantel
4 PastetenPreise:
Discount: >0.35 €
EU-Bio: >0.43 €
Küken in einen schweren Topf mit Deckel legen und zehn bis fünfzehn Minuten bei schwacher Hitze garen, bis der Fleischsaft eingekocht ist. Wenn es im Topf zu zischen ...
Spinat mit Hackfleisch und Joghurt (Krymali ispanak)
4 PortionenPreise:
Discount: >4.88 €
EU-Bio: >4.37 €
1. Den Spinat verlesen und waschen, abtropfen lassen und grob hacken. Die Zwiebeln schälen und fein würfeln. 2. Die Butter in einem großen Topf zerlassen und die ...
Imam Bayildi - Variation 1
6 PortionenPreise:
Discount: >11.12 €
EU-Bio: >11.26 €
Auberginen von den Stielen befreien. Der Länge nach 1 cm breite Streifen der Haut abschälen, so dass sich ein Streifenmuster ergibt. Jede Aubergine der Länge nach auf ...
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