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Stichwort: Türkei
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Rezepte 141 bis 150 von 248
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Rezepte 141 bis 150 von 248
Tavuk Gögsü Kazandibi, Hühnerbrustdessert
6 PortionenPreise:
Discount: >1.13 €
EU-Bio: >1.45 €
Tavuk Gögsü ist ein berühmtes Dessert aus Istanbul. In der Türkei würde man ein solches Gericht bei einem Muhallebici kaufen - einem Geschäft für Milchspeisen; ...
Türkische Schafskäse-Röllchen mit Bulgur und grünen Bohne
4 PortionenPreise:
Discount: >9.58 €
EU-Bio: >9.38 €
Schafskäse grob würfeln, in eine Schüssel geben, pürieren. Weißbrot würfeln, mit Essog und olivenöl einweichen, zum Käse geben. Eier untermischen, alles mit dem ...
Bulgur Pilaf nach Art von Kavurma (*)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.29 €
EU-Bio: >1.65 €
(*) Bulgur Pilavi Kavurma Yöntemi Die Butter erhitzen, die Zwiebeln zugeben und 5 Minuten braten. Peperoni hinzufügen, 3 Minuten braten. Bulgur dazutun und unter ...
Kuru Köfte - Trockene Köfte
6 PortionenPreise:
Discount: ~7.80 €
EU-Bio: ~7.57 €
Das Fleisch nochmals hacken, damit es sehr fein ist (nicht durch den Fleischwolf drehen). Die Zwiebeln über das Fleisch reiben, Paniermehl und Petersilie ...
Gekochte Weizengrütze (Bulgur Pilavi) - Türkei - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >1.89 €
EU-Bio: >2.04 €
(*) In türkischen Lebensmittel-Läden erhältlich. Bulgur wird in der Türkei als Beilage oder als Zwischengericht mit Tursu, sauer eingelegtem Gemüse serviert. Pro ...
Humus - Kichererbsenpuree
6 PortionenPreise:
Discount: >5.02 €
EU-Bio: >5.80 €
1. Kichererbsen in einem Sieb abbrausen und in reichlich kaltem Wasser über Nacht einweichen. Die Erbsen mit frischem Wasser bedeckt aufkochen. Schaum abschöpfen und ...
Lammspieße mit Auberginen (Patlicanli Kebap) - Türkei
4 PortionenPreise:
Discount: >10.98 €
EU-Bio: >10.48 €
Das Lammfleisch waschen und trockentupfen. Das Fleisch von Häutchen und Sehnen befreien und in Würfel mit 2 1/2 cm Kantenlänge schneiden. Die Auberginen waschen und ...
Nudeln mit Hackfleisch und Joghurt*
4 PortionenPreise:
Discount: >0.92 €
EU-Bio: >1.47 €
*Makarna Mantisi In einem großen Topf das Wasser zum Kochen bringen, kräftig salzen und die Nudeln darin unter gelegentlichem Rühren 12-15 Minuten garen lassen. In ...
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