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Stichwort: Türkei
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Rezepte 241 bis 248 von 248
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Rezepte 241 bis 248 von 248
Güvecte tavsanyahnisi, Kaninchenkasserolle
4 PortionenPreise:
Discount: >14.98 €
EU-Bio: >15.21 €
Moslemische Türken essen wenig Haarwild, weil die Tiere nicht entsprechend den religiösen Vorschriften getötet werden. Dennoch sind Kaninchen oder Hasen die liebste ...
Imam Baylidi - Der ohnmächtige Imam
4 PortionenPreise:
Discount: >6.90 €
EU-Bio: >7.00 €
Von den Auberginen an vier Seiten Streifen abziehen. In Öl auf vier Seiten goldgelb braten. Abkühlen lassen. Die Zwiebeln länglich schneiden. Den Knoblauch in Ringe ...
Kartoffel-Gemüse-Moussaka (Musakka)
1 RezeptPreise:
Discount: >8.87 €
EU-Bio: >9.00 €
Vorbereitungszeit 1 1/4 Stunden Die Paprikaschoten waschen vierteln. Stielansätze, Trennwände und Kerne entfernen, dann in Streifen schneiden. Tomaten häuten und ...
Kükenkasserolle mit türkischen Trüffeln (*)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.27 €
EU-Bio: >0.44 €
(*) Domalanli pilic güveci Die besten Trüffeln der Türkei findet man in Zentralanatolien in der Gegend von Konya. Diese Trüffeln sind im Geschmack ganz anders als ...
Baklavas (Elena Vonofakos)
10 PortionenPreise:
Discount: >5.46 €
EU-Bio: >6.95 €
Den Filoteig nach Vorschrift auftauen lassen. Die Butter zerlassen. Die Walnüsse grob hacken, mit dem Zucker, dem Zimt und Semmelbrösel vermischen. Den Filoteig in ...
Pikanter Türkischer Eintopf mit Kohl
4 PortionenPreise:
Discount: >10.80 €
EU-Bio: >10.87 €
Die Gemüsezwiebel in Öl anbraten, Lammhack hinzugeben und ebenfalls anbraten, bis das Fleisch anfängt zu bräunen. Gewürze und den Reis hinzufügen. Einige ...
Türkischer Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >5.02 €
EU-Bio: >5.05 €
Tomaten, Paprika und Chili waschen, vierteln, entkernen. Zwiebel pellen. Gemüse fein hacken. Minze und Petersilie ebenfalls fein hacken. Alles mischen, salzen, ...
Zigaretten-Börek (Sigara Böregi)
12 PortionenPreise:
Discount: >7.42 €
EU-Bio: >7.17 €
Für die Fleischfüllung die Korinthen 30 Minuten in warmem Wasser einweichen und abgießen. Die Pinienkerne in der Butter in 3-4 Minuten goldgelb braten. Die Zwiebeln ...
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