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Stichwort: Menü
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Rezepte 281 bis 290 von 312
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Rezepte 281 bis 290 von 312
Feine marinierte Austernpilze
1 RezeptPreise:
Discount: >4.77 €
EU-Bio: >6.01 €
Pilze abreiben, ganz lassen. Tomaten überbrühen, häuten, halbieren und entkernen. Das Fruchtfleisch würfeln. Zwiebel und Knoblauchzehe abziehen, feinhacken. Pilze ...
Winterlicher Blattsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >2.63 €
Aus den Toastscheiben kleine Sterne und Sternschnuppen ausstechen, in der heißen Pflanzencreme beidseitig goldgelb rösten. orange und Grapefruit so dick schälen, ...
Muttertagsmenü: Rum-Creme
4 PortionenPreise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >3.28 €
Gelatine in reichlich kaltem Wasser einweichen. Eier trennen. Eigelb und Zucker schmaumigrühren. Gelatine ausdrücken und auflösen. Rum und Milch zugießen und uner ...
Menü II: Bäuerlicher Rotkohl
6 PortionenPreise:
Discount: >3.17 €
EU-Bio: >2.47 €
Rotkohl waschen, putzen, Kopf in 6 Teile schneiden. Wasser zum Kochen bringen. Essig und Klare Suppe mit Suppengrün zufügen, Rotkohl darin 25 Minuten kochen und ...
Mit Edelpilzkäse gratiniertes Schweinefilet
2 PortionenPreise:
Discount: >5.73 €
EU-Bio: >5.87 €
Das Schweinefilet in dicke Scheiben schneiden (3 pro Portion), leicht mit der flachen Seite eines Fleischklopfers platt drücken und mit Salz und Pfeffer würzen. Wer ...
Carpaccio in Russischer Sauce
6 PortionenPreise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >1.65 €
Im Mixer Eigelb, Senf und Öl gut mischen bis eine schöne Mayonnaise entstanden ist. Zitronensaft, Oliven, Sardellenpaste, Salz und Pfeffer zufügen und weiter mixen ...
Roter Eichblattsalat mit Kürbiskernen
5 PortionenPreise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >1.26 €
Die Kürbiskerne mit dem Olivenöl etwas anrösten und abkühlen lassen. In der Zwischenzeit den Salat auseinander zupfen und waschen. Aus dem Saft einer halben ...
Lachs auf Kressesoße
4 PortionenPreise:
Discount: >10.45 €
EU-Bio: >12.84 €
Die Kräuter hacken, waschen, mit dem Spinat und der Brühe im Mixer sehr kurz pürieren. Die Flüssigkeit abseihen und Crème fraîche unter die Masse rühren. Mit ...
Pfingstmenü - II: Spargelplatte mit 3 Soßen
8 PortionenPreise:
Discount: >14.85 €
EU-Bio: >16.07 €
Spargel schälen. In reichlich Wasser mit Zitronenscheiben, Salz und Zucker 20 Minuten garen. Grünen Spargel 15 Minuten garen. Fett in einer Pfanne schmelzen und ...
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