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Stichwort: Menü     
Seite 30 von 32     
Rezepte 291 bis 300 von 312

Sherry-Consommé mit

Sherry-Consommé mit4 Portionen
Preise:
Discount: >4.11 €
EU-Bio: >6.74 €

Einen großen Topf ohne Fett erhitzen, die Zwiebel waschen, abtrocknen und halbieren. Mit der Schnittfläche nach unten im Topf anrösten. Zerkleinertes Suppengrün und ...

Apfelmenü: Gefüllte Entenbrust mit Zwiebelgemüse

Apfelmenü: Gefüllte Entenbrust mit Zwiebelgemüse4 Portionen
Preise:
Discount: >3.17 €
EU-Bio: >3.67 €

Je eine Tasche in die Filets schneiden. Porree, Sellerie, Möhre putzen, abbrausen, sehr fein würfeln. Mit Salz, Pfeffer würzen. In die Filets geben. Mit Küchengarn ...

Bayerische Creme mit Himbeermark

Bayerische Creme mit Himbeermark10 Portionen
Preise:
Discount: >7.02 €
EU-Bio: >8.37 €

Getaute Himbeeren pürieren, zuckern, eingeweichte rote Gelatine in wenig Wasser bei milder Hitze schmelzen, dann zu den Himbeeren geben. Milch mit Vanille ...

Frühlingsmenü:Rhabarberauflauf mit Erdbeerminzsorbet

Frühlingsmenü:Rhabarberauflauf mit Erdbeerminzsorbet1 Rezept
Preise:
Discount: >10.23 €
EU-Bio: >11.70 €

Rhabarberauflauf: Kuchen zerbröseln, mit etwas mehr als der Hälfte des Cognacs marinieren; Rhabarber schälen, in ca. 1cm große Stücke schneiden; mit dem ...

Klare Ochsenschwanzsuppe (1. Gang)

Klare Ochsenschwanzsuppe (1. Gang)10 Portionen
Preise:
Discount: >12.93 €
EU-Bio: >14.18 €

Suppengrün + Zwiebeln kleinschneiden, mit den Lorbeerblättern in heißem Öl anbraten, Gewürzkräuter in ein Mullsäckchen binden. Wasser angießen, salzen. Fleisch ...

Menü III: Bunter Felsalat

Menü III: Bunter Felsalat8 Portionen
Preise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >3.84 €

Feldsalat putzen, waschen, gut abtropfenlassen. Champignons putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Äpfel schälen, achteln, Kerngehäuse entfernen, in dünne ...

Oster-Festessen, Erdbeer-Eis mit Pistatien-Soße

Oster-Festessen, Erdbeer-Eis mit Pistatien-Soße4 Portionen
Preise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >3.04 €

Vanille-Soße mit Milch nach Packungsaufschrift zubereiten. Mit Pistazien im Mixer fein pürieren. Erdbeeren putzen, halbieren. In Dessert-Schalen verteilen. Das Eis ...

Pfingst-Brunch, Spargel-Salat

Pfingst-Brunch, Spargel-Salat10 Portionen
Preise:
Discount: ~14.98 €
EU-Bio: ~16.82 €

Den Spargel schälen und in kochendem Wasser bissfest garen. Spargel in 3 cm lange Stücke, Schinken und geputzte Paprika in Streifen, geschälte Orangen in ...

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