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Stichwort: Rauke
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Rezepte 1 bis 10 von 72
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Rezepte 1 bis 10 von 72
Marinierter Mozzarella mit Avocado
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.32 €
EU-Bio: ~4.39 €
Mozzarella abtropfen lassen, in dünne Scheiben schneiden. Zerdrückten Knoblauch, Salz, Pfeffer, Honig, Senf und Essig verrühren. Über den Mozzarella gießen und ...
Grün-Weißer Spargelsalat mit Rauke und Tomaten
10 PortionenPreise:
Discount: >12.72 €
EU-Bio: >15.70 €
1. Den weißen Spargel vollständig, den grünen nur am unteren Ende schälen. Alle Spargelstangen 3 Minuten in kochendem Salzwasser blanchieren. Den Spargel ...
Tomaten-Rauke-Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: >7.97 €
EU-Bio: >8.39 €
1. Zwiebeln fein würfeln. Knoblauch fein hacken. Pfefferschoten längs halbieren, entkernen und in schmale Streifen schneiden. Oliven in Spalten vom Stein schneiden. ...
Rauke mit Tomaten, Olivenpaste und Parmesan
8 PortionenPreise:
Discount: >8.44 €
EU-Bio: >9.28 €
Rauke abspülen und trocken schütteln. Tomaten abspülen, vierteln, entkernen und in feine Spalten schneiden. Die Zutaten für die Vinaigrette verrühren und mit der ...
Risotto mit Kohlrabi und Rauke
4 PortionenPreise:
Discount: >8.97 €
EU-Bio: >15.32 €
Kohlrabi schälen, klein würfeln und in Butter andünsten. Eine Tasse Brühe zugießen, weiterdünsten, bis das Gemüse knapp gar ist. Schalotten in einem Esslöffel ...
Rinderfiletstreifen mit Weißblau-Käse und Frischen Raukeblättern
1 RezeptPreise:
Discount: >19.01 €
EU-Bio: >19.21 €
Rinderfilet in etwa 1 cm dicke Streifen schneiden und sehr kurz in der Pfanne mit dem Butterschmalz anbraten. Dann in eine feuerfeste Form legen, salzen, pfeffern und ...
Geflügelleber in Nusspanade mit Apfel-Rucola-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >5.04 €
EU-Bio: >5.59 €
Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in Stifte schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln. Rucolasalat putzen, waschen und trockenschleudern. Für die Geflügelleber ...
Kartoffel-Ricotta-Knödel mit Champignon-Tomaten-Butter
4 PortionenPreise:
Discount: >6.91 €
EU-Bio: >7.18 €
Die Kartoffeln ausdämpfen lassen, durch die Kartoffelpresse drücken und mit den restlichen Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig flach drücken, einen ...
Rauke-Birnen-Salat mit Blauschimmelkäse
4 PortionenPreise:
Discount: >1.24 €
EU-Bio: >1.10 €
Die Raukeblätter waschen, trocken schwenken und eventuell halbieren. Die Birnen waschen, halbieren, das Kerngehäuse entfernen und die Birnenhälften in hauchdünne ...
Salat von Semmelnknödeln mit Rucola in Tomatenvinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >4.61 €
EU-Bio: >4.56 €
Frühstücksspeck kross braten. Semmel- oder Serviettenknödel in ca. 1 1/2 cm dicke Scheiben schneiden, im Butterschmalz anbraten. Zwiebelstreifen dazugeben und ...
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