Rezept 91 bis 105 von 183
 | Lammrückenfilet m. Gewürzkruste an Grapefruit-Koriander-S. 4 Portionen Preise: Discount: >3.52 € EU-Bio: >3.47 € Demeter: >3.84 € Die Pfefferkörner, Wacholderbeeren und Koriandersamen im Mörser oder mit der Breitseite einer Messerklinge zerdrücken. Mit dem Senf und dem Olivenöl zu einer |
 | Linsen-Curry-Gratin 4 Portionen Preise: Discount: >5.65 € EU-Bio: >6.62 € Demeter: >7.00 € Die Linsen mit dem Wasser zum Kochen bringen, zugedeckt etwa 20 Minuten kochen, dann Gemüsebrühe, Salz, Curry und Zitronensaft einrühren und die Linsen weitere |
 | Makrelenmousse mit Katenbrot 4 Portionen Preise: Discount: >7.26 € EU-Bio: >8.10 € Demeter: >8.25 € Die Makrele häuten, Kopf und Flossen entfernen, sorgfältig entgräten und pürieren. Frischkäse und geschmolzene Butter unterrühren. mit Salz, Pfeffer und |
 | Malayischer Fruchtsalat 2 Portionen Preise: Discount: >1.02 € EU-Bio: >1.24 € Demeter: >1.24 € Den Ananas längs halbieren und das Fruchtfleisch vorsichtig herauslösen, ohne die Schale zu beschädigen. Das harte Mittelteil der Ananas (im Rezept |
 | Malteser-Sauce zu Spargel 1 rezept Preise: Discount: >2.14 € EU-Bio: >1.90 € Demeter: >2.49 € 1. Butter bei mittlerer Hitze schmelzen lassen. Aufkochen und mit einem Löffel den weißen Schaum abschöpfen. 2. Eigelbe und Weißwein in eine Metallschüssel |
 | Maltesischer Reis 4 Portionen Preise: Discount: 6.45 € EU-Bio: 8.87 € Demeter: 8.98 € Das Wasser mit dem Salz aufkochen, und den Reis in das sprudelnde Wasser einrühren. Die Hitze herunterstellen, den Reis 10 Minuten zugedeckt kochen lassen, |
 | Mandel-Tortellini mit Frischen Früchten und Mascarpone 8 Portionen Preise: Discount: >4.34 € EU-Bio: >5.69 € Demeter: >5.69 € Mascarpone gründlich mit saurer Sahne vermischen. Auf kleine Portionsschälchen verteilen und mit je 2 El Honig beträufeln. Früchte auf einzelnen Tellern |
 | Mangosorbet auf Ananas 2 Portionen Preise: Discount: >0.36 € EU-Bio: >0.40 € Demeter: >0.40 € 1. Ananas schälen, mit 3 EL Palmzucker bestreuen. 2. Peperoni putzen, waschen und hacken. 3. Für das Sorbet Mangofruchtfleisch mit Peperoni, Ingwer, |
 | Mango-Tarte mit Erdbeermark und Eis 6 Portionen Preise: Discount: >5.59 € EU-Bio: >6.59 € Demeter: >6.59 € Blätterteigscheiben auseinanderlegen und auftauen lassen. Dann alle Scheiben aufeinanderlegen und messerrückendick ausrollen. Eine Tarteform (25 cm Durchmesser) |
 | Maracuja-Mousse 6 Portionen Preise: Discount: >2.23 € EU-Bio: >2.23 € Demeter: >2.23 € Bei Verwendung von frischen Maracujas diese aufschneiden und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausholen. Wenig Wasser dazugeben und alles mit einer Gabel gut |
 | Mascarpone Mousse Mit Früchten 4 Portionen Preise: Discount: >5.01 € EU-Bio: >5.61 € Demeter: >5.61 € Schlagen Sie den Zucker mit dem Mark der Vanilleschote und dem Eigelb im warmen Wasserbad zu einer Creme auf. Dann mischen Sie den Mascarpone und den Zitronensaft |
 | Mascarponemousse mit Marillen 4 Portionen Preise: Discount: >5.20 € EU-Bio: >5.14 € Demeter: >5.22 € Trick: Darauf achten, dass Schüssel und Schläger komplett fettfrei sind, sonst lässt sich das Eiweiß nicht aufschlagen. Zubereitung: 1. Mascarpone mit |
 | Mascarpone-Quarkcreme mit 4 Portionen Preise: Discount: >2.40 € EU-Bio: >2.78 € Demeter: >2.80 € Himbeeren, bis auf einige zum Verzieren, auf einem Tablett nebeneinander auftauen lassen. Löffelbiskuits halbieren und in eine Schüssel geben, mit Himbeergeist |
 | Matjesröllchen mit Senffrüchten gefüllt 2 Portionen Preise: Discount: >0.63 € EU-Bio: >0.74 € Demeter: >0.74 € Die Kumquats in Scheiben schneiden, die Ananas schälen und in kleine Würfel schneiden. Sternanis, Koriander und Pfeffer im Mörser zerstoßen. Essig, Honig und |
 | Meine Himbeer-Orangen-Konfitüre 1 Rezept Preise: Discount: >14.38 € EU-Bio: >14.38 € Demeter: >14.38 € Himbeeren mit den Orangenfilets, dem Saft und dem Gelierzucker mischen, über Nacht stehen lassen, dann zum Kochen bringen und 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. |
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