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Rezept 61 bis 75 von 94
PilzbutterPilzbutter   1 Rezept
Preise: Discount: >3.25 €   EU-Bio: >3.04 €   Demeter: >3.53 €
Dies ist eine beliebte Zubereitung, um das Aroma von Wildpilzen zu erhalten. Die edelsten Röhrlinge wie Steinpilze und Maronenröhrlinge verbinden sich besonders   
Pilzbutter - Variation 1Pilzbutter - Variation 1   1 Rezept
Preise: Discount: >3.25 €   EU-Bio: >3.04 €   Demeter: >3.53 €
Pilze sorgfältig reinigen. Putzen, blättrig schneiden und hacken. 50 g Butter in einer großen Pfanne zerlassen und die Pilze bei mäßiger Hitze schmoren.   
Pilze In EssigPilze In Essig   1 Rezept
Preise: Discount: >6.49 €   EU-Bio: >6.49 €   Demeter: >6.49 €
Wenn die Pilze ganz mit Essig bedeckt sind, haben Bakterien kaum eine Chance, sich zu vermehren. Den Essig kann man durch Aromatisieren und Verdünnen milder   
Pilze In Öl - Variation 1Pilze In Öl - Variation 1   1 Rezept
Preise: Discount: >2.26 €   EU-Bio: >3.86 €   Demeter: >3.80 €
Diese Methode eignet sich hervorragend für hochwertige Pilze von fester Konsistenz. Vielleicht scheint Ihnen das Rezept kostspielig, doch das verwendete Öl nimmt   
PilzextraktPilzextrakt   1 Rezept
Preise: Discount: >0.46 €   EU-Bio: >0.46 €   Demeter: >0.46 €
Feine Speisepilze lassen sich am besten im ganzen oder blättrig geschnitten aufbewahren. Aus gewöhnlicheren Sorten wie Wiesenchampignons, Schafegeriingen oder   
Pina-Colada-Marmelade - Variation 1Pina-Colada-Marmelade - Variation 1   5 Gläser*
Preise: Discount: >3.02 €   EU-Bio: >3.02 €   Demeter: >3.02 €
(*) a 450 ml Das Ananasfleisch in sehr feine Würfel schneiden. Mit Gelierzucker, Kokosnusscreme, Rum und Zitronensäure in einem großen Topf verrühren. Bei   
Ragout von gebeizten KalbsherzenRagout von gebeizten Kalbsherzen   1 Rezept
Preise: Discount: 42.32 €   EU-Bio: 42.32 €   Demeter: 42.41 €
Ein etwas älteres Rezept, erkennbar am Begriff "Schmette" für Sahne. Dies sollte dem Geschmack aber keinen Abbruch tun ... Ein Teil Essig und zwei Teile Wasser   
Relish aus Grünen TomatenRelish aus Grünen Tomaten   2 1-Litergläser
Preise: Discount: >3.58 €   EU-Bio: >7.51 €   Demeter: >7.41 €
1. Gewürze in einen Mörser geben und fein zermahlen. 2. Essig, Zucker und 160 ml Wasser in einem großen Topf aufkochen. Umrühren bis sich der Zucker   
Rhabarber-ChutneyRhabarber-Chutney   1 Rezept
Preise: Discount: 2.90 €   EU-Bio: 3.06 €   Demeter: 3.17 €
Die gehackten Zwiebeln in Essig weichdünsten. Dann den ungeschälten und in ca 1/2 cm dicke Scheiben geschnittenen Rhabarber und alle übrigen Zutaten hineingeben   
Rhabarber-Mango-KonfitüreRhabarber-Mango-Konfitüre   1 Rezept
Preise: Discount: 7.25 €   EU-Bio: 9.59 €   Demeter: 9.59 €
Wer weniger Süße bevorzugt, der kann auch die entsprechende Menge 2:1-Gelierzucker verwenden. Die Menge der Zutaten ergibt ca. 4 bis 5 Gläser   
Roh Gerührte StachelbeermarmeladeRoh Gerührte Stachelbeermarmelade   1 Rezept
Preise: Discount: 3.93 €   EU-Bio: 3.93 €   Demeter: 3.93 €
Die gewaschenen und geputzten Stachelbeeren in eine Schüssel geben, mit Zucker bestreuen und zugedeckt über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen. Am   
Roher ErdbeersaftRoher Erdbeersaft   1 Rezept
Preise: Discount: >10.34 €   EU-Bio: >14.48 €   Demeter: >14.48 €
Erdbeeren waschen, entstielen und gut abtropfen lassen. Wasser mit Zitronensaft aufkochen und wieder abkühlen lassen. Die Erdbeeren in einen hohen Topf geben   
Eingelegte Rote BeteEingelegte Rote Bete   1 Rezept
Preise: Discount: 5.65 €   EU-Bio: 5.65 €   Demeter: 6.29 €
Rote Bete waschen, Blätter entfernen, in kaltes Wasser geben (sie müssen bedeckt sein) und garen. Die Garzeit für sehr kleine Rote Bete beträgt etwa 30 Minuten   
Rote LiebeRote Liebe   1 Rezept
Preise: Discount: >6.48 €   EU-Bio: >6.48 €   Demeter: >6.48 €
Vorbereiten: Süsskirschen waschen, abtropfen lassen, entsteinen und 900g abwiegen. Die Hälfte der Früchte halbieren, die übrige Hälfte musig zerkleinern. 100   
Salzbohnen im FassSalzbohnen im Fass   1 Rezept
Preise: Discount: 20.08 €   EU-Bio: 20.08 €   Demeter: 20.08 €
Die vorgerichteten Bohnen in das tadellos saubere Fass oder Gärtopf lagenweise mit dem Salz sehr gut einstampfen, bis sich Wasser bildet; ein sauberes Tuch und   

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