Stichwort: Vorspeisen     
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Rezepte 291 bis 300 von 1445

Pakora - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.32 €
EU-Bio: >1.51 €
Demeter: >1.58 €
Das Mehl und das Kichererbsenmehl in eine hohe Schüssel sieben, Salz, Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, und Paprika zugeben und Mischen. Korianderblätter fein hacken ...

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Rosenkohlsuppe mit Lachsstreifen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.91 €
EU-Bio: ~7.09 €
Demeter: ~7.22 €
Zwiebelwürfel in Butter andünsten, Zucker hinzugeben und karamellisieren lassen. Von dem Rosenkohl einige Blätter als Dekoration abzupfen, blanchieren, den Rest in ...

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Thunfisch in Tomaten-Sherrysoße

1 Rezept
Preise:
Discount: >40.32 €
EU-Bio: >40.50 €
Demeter: >40.15 €
6 Esslöffel Olivenöl und Zitronensaft in eine Schüssel gießen. Knoblauch schälen und dazupressen, mit Salz und Pfeffer würzen. Den Thunfisch mit Zitronensaft ...

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Stachelbeersuppe

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >4.32 €
Demeter: >4.32 €
Die Stachelbeeren verlesen, Stiele entfernen, waschen. Zusammen mit dem Wasser, Zucker und der abgeschälten Zitronenschale in einen Topf geben. Erhitzen und zehn ...

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Lammsuppe mit Gurke

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.63 €
EU-Bio: >0.69 €
Demeter: >0.69 €
Das Lammfilet in hauchdünne Scheiben oder Streifen schneiden. In dem Reiswein und der Sojasauce 10 Minuten marinieren lassen. Die Gurke in dünne Scheiben ...

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Kalte Melonen-Joghurtsuppe, in der Melone serviert

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >3.27 €
Demeter: >3.31 €
Die Melonen halbieren, die Kerngehäuse auslösen. Das Fruchtfleisch bis auf 1/2 cm an der Schalenwand herausschaben. Die Melonenhälften kühl stellen. Das ...

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Sülze von Kräutermatjes mit Haselnuss-Schwarzbrot

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.73 €
EU-Bio: >3.72 €
Demeter: >3.60 €
Gemüse in Salzwasser blanchieren, in Eisswasser abschrecken(damit die Farbe erhalten bleibt). Den Marinadenfond mit dem Weißwein sowie den Gewürzen und den Eiweißen ...

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Pumpkin-Suppe

8 Portionen
Preise:
Discount: >4.13 €
EU-Bio: >4.37 €
Demeter: >9.21 €
Kürbis schälen, entkernen und in Stücke schneiden. Hühnerbrühe zum Kochen bringen, die Kürbisstücke hineingeben, etwa 15 kochen und pürieren. Butter mit ...

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Mallorquinische Wintersuppe ”Sopes mallorquines d’hivern”

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.73 €
EU-Bio: >13.90 €
Demeter: >13.18 €
Artischocken spiralförmig schälen, harte Blätter wegwerfen, in 6 Stücke schneiden und in kaltes Wasser mit Zitronensaft legen. Böhnchen und Schotenerbsen putzen und ...

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Liverpooler Suppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >0.96 €
Demeter: >1.17 €
Hühnerbrühe zum Kochen bringen, Kartoffeln hinzufügen und ca. 15 Minuten köcheln lassen. Butter in einer Pfanne erhitzen, Speck und Zwiebeln dazugeben. ...

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