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Stichwort: Vorspeisen     
Seite 31 von 145     
Rezepte 301 bis 310 von 1445

Zwiebelsuppe Haute Provence

Zwiebelsuppe Haute Provence4 Portionen
Preise:
Discount: >3.84 €
EU-Bio: >2.60 €

Die Zwiebeln schälen, durch den Strunk halbieren und in dünne Halbmonde schneiden. In einem großen Topf die Butter vorsichtig erhitzen, sie sollte nicht braun ...

Bunte Fischsuppe

Bunte Fischsuppe4 Portionen
Preise:
Discount: >4.32 €
EU-Bio: >4.70 €

Fisch vorbereiten, in Stücke schneiden. Mit Zitronensaft säuern, salzen und pfeffern. Kartoffeln würfeln und in Öl kurz anbraten. Tomaten enthäuten ...

Carpaccio

Carpaccio1 Rezept
Preise:
Discount: >3.33 €
EU-Bio: >3.04 €

Das Rindfleisch hauchdünn aufschneiden (geht am besten, wenn es vorher ein paar Stunden im Tiefkühlfach war). Die Scheibe auf einem mit Öl bepinselten Teller legen. ...

Champignons in Sherry

Champignons in Sherry4 Portionen
Preise:
Discount: >4.63 €
EU-Bio: >4.69 €

Die Champignons putzen, halbieren oder vierteln. Die Zitrone auspressen und über die Champignons träufeln. Die Zwiebel und die Knoblauchzehen schälen, fein hacken. ...

Chruttöschtli

Chruttöschtli4 Portionen
Preise:
Discount: >1.21 €
EU-Bio: >1.65 €

Aus den Eiern, Mehl, Milch und dem Salz eine Omelettenteig herstellen. Den gehackten Spinat kurz andünsten auskühlen lassen und unter den Omelettenteig ...

Crepesäckchen mit Geflügelragout

Crepesäckchen mit Geflügelragout4 Portionen
Preise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >2.51 €

Das Weizenmehl sieben. Die Eier verquirlen und mit dem Mehl, der Vollmilch und dem Cognac zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig mit Salz würzen und etwa 2 Stunden ...

Curry-Rahm-Suppe mit Kokos-Wildreis

Curry-Rahm-Suppe mit Kokos-Wildreis4 Portionen
Preise:
Discount: >5.52 €
EU-Bio: >5.80 €

Den Reis abspülen. Salzwasser aufkochen, Reis zufügen, 5 Minuten sprudeln kochen lassen. Bei schwacher Hitze ca. 40 Minuten ausquellen lassen. Evtl. überstehendes ...

Alfalfasüppchen

Alfalfasüppchen4 Portionen
Preise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >1.13 €

Die Zwiebel schälen , in feine Würfel schneiden und in dem Öl glasig dünsten. Mit der Gemüsebrühe auffüllen, einmal kurz durchkochen lassen. Die Sahne mit ...

Eierschwämmli mit Sellerie-Püree

Eierschwämmli mit Sellerie-Püree4 Portionen
Preise:
Discount: >1.57 €
EU-Bio: >1.66 €

Die Baguettescheiben in Butter rösten, warm stellen. Sellerie-Püree: Die Zwiebeln in der Butter andünsten, Selleriewürfel dazugeben und mitdünsten. Den Rahm ...

Ensaladilla rusa

Ensaladilla rusa4 Portionen
Preise:
Discount: >1.04 €
EU-Bio: >1.17 €

Kartoffeln mit Schale in Salzwasser kochen und erkalten lassen. Danach schälen und in kleine Würfel schneiden. Die abgetropften Erbsen dazu geben und untermischen, mit ...

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