Stichwort: Vorspeisen     
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Rezepte 341 bis 350 von 1445

Rote Linsen im Reisblatt

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >2.48 €
Demeter: >2.43 €
Linsen mit Wasser und Kurkuma aufkochen und zugedeckt bei schwacher Hitze in etwa 20 Minuten weich garen. Inzwischen Zwiebel und Knoblauch abziehen und fein hacken. ...

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Blumenkohlflan an Petersiliensauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.09 €
EU-Bio: >4.20 €
Demeter: >4.33 €
Blumenkohlröschen in Salzwasser unter Beigabe der Zitronenscheibe ca. 8 bis 10 Minuten knackig kochen. Wasser abgießen, Blumenkohl abtropfen lassen. Eier mit ...

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Thunfischcarpaccio mit Sherrysoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.64 €
EU-Bio: >22.64 €
Demeter: >22.56 €
Den Thunfisch für einige Stunden in das Tiefkühlfach legen. Die Schalotte fein hacken. Das Olivenöl mit dem Sherry, dem Sherryessig, Salz und Pfeffer kräftig ...

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Artischockenherzen mit Sherry-Creme

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.54 €
EU-Bio: >0.67 €
Demeter: >0.69 €
Die Artischockenherzen portionsweise auf 4 Teller verteilen. Quark, Mayonnaise, Joghurt und Sherry zu cremiger Soße verrühren. Sorgfältig mit Paprika verrühren. ...

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Linsensuppe mit Perlhuhn und Maronen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~19.60 €
EU-Bio: ~23.60 €
Demeter: ~24.10 €
Vom Perlhuhn die Brüste und Keulen ablösen. Das Keulenfleisch von der Haut befreien, vom Knochen schneiden und fein würfeln. Karkassen in Stücke hacken, in ...

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Abalonensuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.67 €
EU-Bio: >7.26 €
Demeter: >7.17 €
Hühnerklein waschen und das Fett abschneiden. Zwiebeln schälen und grob zerkleinern. Ingwer schälen und hacken. Koriandergrün putzen, Wurzeln entfernen und alles ...

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Pastetchen mit Geflügelragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.69 €
EU-Bio: >4.85 €
Demeter: >4.99 €
Zubereitungszeit: 1 Stunde Den Backoden auf 200 Grad Celsius vorheizen. Die Putenschnitzel waschen, trockentupfen und in 3 cm lange Streifen schneiden, das ...

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Feine Brokkolicremesuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.53 €
EU-Bio: >4.19 €
Demeter: >4.23 €
Gegarten und passierten Broccoli in das Kochwasser zurückgeben. 6 Tl alevita zufügen, aufkochen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Suppentasse mit ...

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Krabbenmousse

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.91 €
EU-Bio: >1.04 €
Demeter: >1.04 €
Achtung Rohes Eiweiß! Die Krabben im elektrischen Blitzhacken oder mit dem Messer sehr fein zerkleinern (notfalls noch durch ein Sieb streichen). Das Ei in Eigelb und ...

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Papaya-Schiffchen mit Parmaschinken und Pfefferbanane - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.34 €
EU-Bio: >0.33 €
Demeter: >0.33 €
Eine reife Papaya schälen, halbieren, entkernen. Hälften längs in vier Spalten schneiden, Limetten- oder Zitronensaft darüberträufeln, leicht salzen und pfeffern. ...

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