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Stichwort: Vorspeisen
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Rezepte 361 bis 370 von 1445
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Rezepte 361 bis 370 von 1445
Rinderkraftbrühe Consomme
2 PortionenPreise:
Discount: >8.15 €
EU-Bio: >8.14 €
Die Knochen in kochendem Salzwasser blanchieren, abgießen und mit kaltem Wasser so lange abspülen, bis sie erkaltet sind und das Wasser klar bleibt. Auf einem Sieb ...
Rote Bouillon
1 RezeptPreise:
Discount: >3.68 €
EU-Bio: >3.76 €
Rote Bete waschen, dünn schälen und in kochender Hühner- und Rinderbrühe 20 bis 25 Minuten garen. Inzwischen Ei, saure Sahne und Mehl glattrühren und mit Salz und ...
Sächsische Kartoffelsuppe - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >1.35 €
Die gekochten Kartoffeln stampfen. Die fein gewürfelte Zwiebel, den geraspelten Sellerie, Kümmel hinzugeben und mit kochendem Wasser auffüllen. Mit Salz und Pfeffer ...
Sauer eingelegte Okraschoten mit Schalotten und Tomaten
4 PortionenPreise:
Discount: >3.13 €
EU-Bio: >3.71 €
Okraschoten waschen und putzen, dabei den Stielansatz kegelförmig zuschneiden und die Spitzen abknipsen. Schalotten pellen. Das Öl auf 180° erhitzen, die Okraschoten ...
Sauerkrautsalat mit Kapernmayonnaise
4 PortionenPreise:
Discount: ~1.01 €
EU-Bio: ~0.89 €
Mayonnaise mit den gehackten Kapern, gewürfelter Zwiebel, Wein und Zucker verrühren. Sauerkraut etwas zerpflücken und zugeben, gut durchheben und etwas ziehen lassen. ...
Scharf - saure Suppe I
4 PortionenPreise:
Discount: >6.15 €
EU-Bio: >6.68 €
Die Pilze in warmen Wasser quellen lassen. Hühnerklein, Zwiebel, Salz und Pfefferkörner in 1 L Wasser zum Kochen bringen. Den sich bildenden Schaum abschöpfen. 1 ...
Schwämmknödelsupp’n
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.90 €
EU-Bio: ~5.22 €
Das Mehl wird mit Milch angerührt, ein wenig Zucker, eine Messerspitze Salz dazu, das Ganze nun unter ständigem Rühren angekocht, in eine Schüssel getan, und nachdem ...
Sellerierohkost
4 PortionenPreise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >3.79 €
Die Schale einer Orange abreiben, Zitronensaft, Salatcreme, Creme fraiche, Orangenschale, Salz, Pfeffer und Zucker zu einer glatten Salatsauce verrühren. Orangen ...
Sop Bihun Glasnudelsuppe
1 RezeptPreise:
Discount: >22.70 €
EU-Bio: >22.89 €
Rinderfleischknochen, Hühnerklein, Wasser und Salz zum Kochen bringen, ca. 1 Std. kochen lassen. Glasnudeln und chin. Morcheln jeweils getrennt 10 Minuten in heißem ...
Spargelflans aus der Provence
4 PortionenPreise:
Discount: >11.33 €
EU-Bio: >20.84 €
Die hintere Hälfte der Spargel schälen. Drei Spargelspitzen pro serving abschneiden und auf die Seite stellen. Die Spargel in Salzwasser weich kochen, ...
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