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Stichwort: Vorspeisen     
Seite 54 von 145     
Rezepte 531 bis 540 von 1445

Schwäbische Hochzeitssuppe

Schwäbische Hochzeitssuppe4 Portionen
Preise:
Discount: >0.67 €
EU-Bio: >0.94 €

In schmale Streifen geschnittene, dünne, ausgebackene Pfannkuchen. Etwa 3x3 cm große Schwäbische Maultaschen (etwas grösser als Ravioli), die nach dem üblichen ...

Selleriecremesuppe nach Veroneser Art

Selleriecremesuppe nach Veroneser   Art4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.75 €
EU-Bio: ~4.72 €

Porree putzen, gut waschen und in Ringe teilen. Sellerie und Möhren putzen, waschen, in dünne Stifte schneiden und in der Hälfte der Butter weich dünsten, dann den ...

Sommerlicher Bohneneintopf

Sommerlicher Bohneneintopf4 Portionen
Preise:
Discount: >3.91 €
EU-Bio: >4.18 €

Kartoffeln schälen, würfeln. Paprikaschote und Gemüsezwiebel würfeln. Zwiebel in heißem Fett glasig dünsten. Kartoffeln zugeben, kurz andünsten, mit Hühnerbrühe ...

Spargelcremesuppe Helgoland

Spargelcremesuppe Helgoland4 Portionen
Preise:
Discount: >6.21 €
EU-Bio: >6.72 €

Krabben mit Zitronensaft beträufeln und auftauen lassen. Spargel waschen, schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Wasser, Fondor, Zucker und Butter zum ...

Spinat nach indischer Art mit Jakobsmuscheln

Spinat nach indischer Art mit Jakobsmuscheln4 Portionen
Preise:
Discount: >3.38 €
EU-Bio: >4.37 €

Bratbutter in einer Pfanne erhitzen. Backofen auf 80 °C vorheizen. Zwiebeln, in feine Ringe geschnitten bei mittlerer Hitze hellbraun anrösten Ingwer (2 cm pro 4 ...

Steckrübensalat mit Hasenfilet

Steckrübensalat mit Hasenfilet4 Portionen
Preise:
Discount: >1.22 €
EU-Bio: >1.22 €

Steckrüben mit einem kräftigen Messer großzügig schälen, in dünne Stifte schneiden, in etwas Brühe 6 bis 8 Minuten bissfest garen. Inzwischen Hasenfilet ca. 6 ...

Suppe mit Frühlingsgemüse

Suppe mit Frühlingsgemüse4 Portionen
Preise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >2.14 €

Die Knollensellerie und die Karotten schälen. Die Knollensellerie feinblättrig, die ganzen Karotten in schräge Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln und die ...

Süß-saure Melone mit Bündner Fleisch und Grapefruitgelee

Süß-saure Melone mit Bündner Fleisch und Grapefruitgelee4 Portionen
Preise:
Discount: >20.71 €
EU-Bio: >20.89 €

Melone halbieren, entkernen und quer in 2 cm dicke Scheiben schneiden. Wasser mit Zucker und Essig aufkochen, leicht salzen und pfeffern. Melonenscheiben in dem ...

Tatar von Matjes

Tatar von Matjes6
Preise:
Discount: >0.06 €
EU-Bio: >0.07 €

Die Matjesfilets abtrocken, in gleichmäßige kleine Würfel schneiden, mit den Apfel-, Gurken- sowie Zwiebelwürfelchen vermischen und so viel Sauerrahm unterrühren, ...

Tomaten Consomme

Tomaten Consomme10 Portionen
Preise:
Discount: >4.82 €
EU-Bio: >6.07 €

Eine Zwiebel schälen, grob würfeln, die zweite ungeschält halbieren. Diese mit den Schnittflächen nach unten in einem Topf bräunen (gibt der Suppe Farbe). ...

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