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Tomatensuppe I 5 Portionen Preise: Discount: >7.17 € EU-Bio: >16.23 € Demeter: >16.64 € In einer Kasserolle röstet man den Speck mit Butter leicht an, fügt die Mirepoix hinzu, röstet diese leicht an, und gibt dann das Tomatenpüree oder die | |
Tomatensuppe mit Buchweizen 4 Portionen Preise: Discount: 3.26 € EU-Bio: 3.41 € Demeter: 3.41 € Die Tomaten kurz in kochendes Wasser tauchen, enthäuten und würfeln. In Gemüsebrühe mit der Sahne ca. zehn Minuten kochen. Mit Knoblauch, Meersalz und Pfeffer | |
Tomatensuppe mit Gin - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.35 € EU-Bio: >3.31 € Demeter: >3.82 € Die Tomaten zunächst waschen und je nach Größe entweder halbieren oder vierteln. Bei diesem Arbeitsgang gleich die Stängelansätze der Tomaten mit | |
Tomatensuppe mit Käsehaube 1 Rezept Preise: Discount: >0.38 € EU-Bio: >0.82 € Demeter: >0.89 € Alles leicht kochen lassen und mit dem in Wasser angerührten Mehl binden. 50 g Doppelrahm-Frischkäse mit einer Gabel zerdrücken, in die Suppe geben und unter | |
Tomatensuppe mit Mais - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >4.68 € EU-Bio: >4.64 € Demeter: >5.10 € Zwiebeln würfeln, in Butter andünsten, Tomaten grob zerteilen, mitdünsten. Tomatenmark zugeben, mit Brühe und Weißwein auffüllen. Zugedeckt 15 Minuten kochen | |
Tomatenvorspeise 1 Rezept Preise: Discount: >1.53 € EU-Bio: >1.53 € Demeter: >1.62 € Die Tomaten in Scheiben schneiden, die Zwiebel und Basilikum feinhacken, ebenso die Chilischote. Nun alles mit dem Joghurt verrühren und mit etwas Salz | |
Tomaten-Zucchini-Salat mit Ricotta 1 Rezept Preise: Discount: >2.01 € EU-Bio: >2.47 € Demeter: >2.51 € Die Tomaten vierteln, entkernen und rosettenförmig auf einem flachen Teller auslegen. Die gewaschene Zucchini mit einem Buntschneidemesser in Scheiben schneiden | |
Tortellini und Wirsing in Brühe 4 Portionen Preise: Discount: >0.41 € EU-Bio: >0.54 € Demeter: >0.54 € Wirsing waschen, putzen und in feine Streifen schneiden. In sprudelnd kochendem Salzwasser eine Minute blanchieren. Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser | |
Tortilla de Gambas - Garnelenomelette 6 Portionen Preise: Discount: >1.29 € EU-Bio: >2.05 € Demeter: >2.05 € Tiefseegarnelen in eine Schüssel füllen, mit Zitronensaft beträufeln, salzen und pfeffern. Knoblauch schälen, darüberpressen und gut mischen. Olivenöl | |
Tortino di Funghi alla Genovese 4 Portionen Preise: Discount: >8.46 € EU-Bio: >10.41 € Demeter: >11.56 € Die Kartoffeln schälen, in 3 mm dicke Scheiben schneiden, waschen und mit Küchenpapier trockentupfen. Die Pilze putzen und ebenfalls in 2 -3 mm dicke Scheiben | |
Toskanische Fischsuppe - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >2.02 € EU-Bio: >2.02 € Demeter: >2.10 € Die Fischsorten - möglichst 4-6 verschiedene - küchenfertig vorbereiten und in Stücke schneiden. Die Muscheln und Krebse unter fließend Wasser gründlich | |
Toskanische Zwiebelsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >4.22 € EU-Bio: >8.21 € Demeter: >9.07 € 500 g Zwiebeln und 150 g Rübli schälen und in Scheiben schneiden. 2 Selleriestangen putzen, ebenfalls in Scheiben schneiden. Das Gemüse in 2 El. Olivenöl bei | |
Tunesische Teigtaschen mit Eifüllung 4 Portionen Preise: Discount: >2.07 € EU-Bio: >2.14 € Demeter: >2.23 € Frühlingszwiebeln in der zerlassenen Butter weich dünsten, Petersilie, Thunfisch, Kapern, Parmesan (sofern verwendet) Salz + Pfeffer dazugeben, Abkühlen lassen. | |
Turkey-Toasts 4 Portionen Preise: Discount: >1.40 € EU-Bio: >1.40 € Demeter: >1.40 € Den Backofen auf 225 Grad Celcius oder den Elektrogrill kurz vorheizen. Die Brotscheiben toasten, mit der Mayonnaise bestreichen und üppig mit den | |
Türkischer Aubergine- - Tomatensalat 2 Portionen Preise: Discount: >0.79 € EU-Bio: >0.88 € Demeter: >0.96 € Frische oder getrocknete Kräuter (ich bevorzuge hier Oregano, Basilikum und großblättrige Petersilie) feingehackt, zusammen ca. 2 geh. El. Pfeffer, Salz, ein |
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