Rezept 1366 bis 1380 von 1449
 | Vitello tonnato 2 4 Portionen Preise: Discount: >4.63 € EU-Bio: >5.76 € Demeter: >5.63 € Das Fleisch abspülen. Das Suppengrün putzen, waschen und grob zer- kleinern. Den Knoblauch schälen. Alles mit dem Lorbeer und dem Salz in der Hühnerbrühe |
 | Vitello vom Milchkalbsfilet mit Karamellisiertem Endiviensalat und gehobelten Trüffelscheiben 4 Portionen Preise: Discount: >0.19 € EU-Bio: >0.19 € Demeter: >0.19 € Das Milchkalbfilet würzen, beidseitig anbraten und dann im Ofen bei 150 °C ca. 15 Minuten rosa braten. Den Ofen ausschalten und bei geöffneter Ofentür nohmals |
 | Vogelsberger Motten 4 Portionen Preise: Discount: 6.88 € EU-Bio: 7.14 € Demeter: 7.93 € Kartoffeln gründlich waschen und wie Pellkartoffeln kochen. Sofort pellen, durch die Presse drücken und erkalten lassen. Das Fleisch in 3 cm große Würfel |
 | Voigtländische Bettelmannsuppe 6 Portionen Preise: Discount: 4.14 € EU-Bio: 4.35 € Demeter: 14.62 € Fleisch und geschälte Kartoffeln gewürfelt in den Topf geben, dazu kommen Suppengemüse, Wasser und Salz. Im zugedeckten Topf 90 Minuten kochen. Vor dem |
 | Vollkornbrot mit Schinken und Bananenquark 4 Portionen Preise: Discount: >0.60 € EU-Bio: >0.97 € Demeter: >0.97 € Brotscheiben dünn mit der Margarine bestreichen und jeweils mit einer Scheibe Schinken belegen. Den Quark mit Wasser und dem Zitronensaft zu einer glatten Masse |
 | Vorspeisen-Teller 1 Portion Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Alle Zutaten appetitlich nebeneinander auf einem Teller ordnen. Die Zitronenscheibe auf Thunfisch oder Sardine geben. Das Zitronenachtel an den Rand legen. |
 | Waldschratsuppe 3 Portionen Preise: Discount: >1.61 € EU-Bio: >1.61 € Demeter: >1.65 € Gehacktes mit den Gewürzen mischen und in der Butter anbraten. Flasche Ketchup, Tomaten, Zwiebel, Paprika und die Champignonbrühe hinzugeben und einmal |
 | Walisische Lauch-Kartoffel-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >2.41 € EU-Bio: >2.65 € Demeter: >3.24 € Den Bacon in Stücke schneiden und in der Butter anbraten. Das geputzte und kleingeschnittene Gemüse zufügen und für 5 Minuten mitbraten. Die Brühe angießen |
 | Walisische Lauchsuppe 2 Portionen Preise: Discount: >3.08 € EU-Bio: >3.11 € Demeter: >3.61 € Hinweis: Die angegebene Menge reicht als Hauptspeise für zwei Personen, als Vorspeise für vier. Das Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden. Kurz in |
 | Walliser Gemüsebauernsuppe 5 Portionen Preise: Discount: >9.89 € EU-Bio: >19.83 € Demeter: >20.18 € Butter in der Pfanne erwärmen, Mehl zugeben und zu einer Schwitze verarbeiten. Dabei das Mehl anbräunen, aber nicht anbrennen lassen! Die Speckwürfel mit |
 | Walnuss - Knoblauch Püree 4 Portionen Preise: Discount: 2.34 € EU-Bio: 3.70 € Demeter: 3.96 € Die Zubereitung ist sehr einfach. Alle Zutaten in einem Mixer fein pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das war's. Mit ein paar Oliven |
 | Wan-Tan-Suppe - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.26 € EU-Bio: >0.36 € Demeter: >0.36 € Die Tongu-Pilze und die Glasnudeln getrennt in warmen Wasser einweichen, die Wan-Tan zubereiten. Brühe aufkochen, die Wan-Tan darin bei milder Hitze etwa 10 |
 | Wan-Tan-Suppe ”Feuergott” 4 Portionen Preise: Discount: >5.70 € EU-Bio: >5.97 € Demeter: >6.24 € Zwiebeln in Ringe, Möhren in feine Streifen schneiden, Knoblauchzehen fein hacken. Bohnenkeime und Bambussprossen abtropfen lassen. Öl in einer Pfanne |
 | Warme Gurkensuppe mit Räucherlachsstreifen 4 Portionen Preise: Discount: >3.88 € EU-Bio: >5.41 € Demeter: >5.64 € Salatgurken schälen, längs halbieren, entkernen, in Scheiben schneiden, Zwiebeln in Ringe schneiden, beides in Butter andünsten, mit Brühe ablöschen, ca. 6 |
 | Weimarer Zwiebelbrot - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.71 € EU-Bio: >3.93 € Demeter: >4.48 € Speck fein würfel und in dem heißen Öl auslassen. Zwiebeln schälen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Porree in hauchdünne Ringe schneiden. |
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