Rezept 1246 bis 1260 von 1302
 | Pommes farcies (Hackfleischfüllung) 4 Portionen Preise: Discount: >2.18 € EU-Bio: >2.77 € Demeter: >3.00 € Das Hackfleisch mit der Zwiebel und der Petersilie in wenig Fett in der Pfanne anbraten. Dann mit einem Teelöffel Mehl bestäuben, mit dem Wein ablöschen, die |
 | Pork Stew in Cider 6 Portionen Preise: Discount: >24.81 € EU-Bio: >24.81 € Demeter: >24.86 € Originalrezept mit 2750g Fleisch ist für 6 Portionen bemessen. Menge ist ausreichend für 4-6 Personen. Anmerkung Renate Schnapka: :* Im *ORIGINAL* wird von |
 | Porridge mit Apfel 1 Portion Preise: Discount: >0.50 € EU-Bio: >0.53 € Demeter: >0.53 € Wasser zum Kochen bringen, Flocken, Meersalz und Zitronenschale hineingeben und bei geringer Energiezufuhr ausquellelassen. Geriebenen Apfel hineingeben und in |
 | Poulet Sauté Vallée d’ Auge 4 Portionen Preise: Discount: >1.12 € EU-Bio: >1.02 € Demeter: >1.22 € (Gebratenes Huhn mit Calvados und Sahnesauce) Das Hühnerfleisch wird schnell unter fließendem kalten Wasser gewaschen, und die einzelnen Stücke werden |
 | Putenbrust auf lauwarmem Apfelsalat 4 Portionen Preise: Discount: >3.20 € EU-Bio: >3.57 € Demeter: >15.86 € Die Putenbrust mit Jodsalz, Pfeffer, Zimt und Cayennepfeffer einreiben. Das Öl in einer Pfanne erhitzen, die Putenburst rundherm darin anbraten. Die Hitze |
 | Putenleber auf Apfelscheiben 2 Portionen Preise: Discount: >0.59 € EU-Bio: >0.58 € Demeter: >0.64 € Putenleber in Scheiben schneiden und einige Zeit vor dem Zubereiten in Milch einlegen. Dadurch wird das restliche Blut herausgezogen und schmeckt anschließend |
 | Rahmnocken 4 Portionen Preise: Discount: >2.50 € EU-Bio: >2.67 € Demeter: >2.67 € Sauerrahm mit Zimtstangen, Nelken, Vanillinzucker, Rosinen und der geriebenen Zitronenschale in einem Topf unter ständigem Rühren ganz langsam zum Kochen |
 | Rindermedaillons in Apfelbrand-Sahne 4 Portionen Preise: Discount: >1.95 € EU-Bio: >2.12 € Demeter: >2.20 € Äpfel schälen und vierteln. Kerngehäuse hrausschneiden, in 1cm dicke Scheiben schneiden und in Apfelbrand einlegen. Medaillons mit Salz und Pfeffer würzen |
 | Rindsgulasch mit Pflaumen und Äpfeln 4 Portionen Preise: Discount: >2.96 € EU-Bio: >2.96 € Demeter: >3.43 € Die Pflaumen über Nacht einweichen. Das Fleisch in heißem Butterschmalz 10 bis 15 Minuten anbraten. Zwiebeln zugeben, kurz mit anbraten, würzen. Rinderfond, |
 | Rosinen-Knödel 4 Portionen Preise: Discount: 3.02 € EU-Bio: 4.37 € Demeter: 4.59 € Rosinen mit Rum beträufeln. Eier mit Salz, 1 EL Zucker, der Milch und 1/5 zerlassener Butter verquirlen, nach und nach das Mehl hineinrühren. Äpfel schälen, |
 | Rösti mit Äpfeln 4 Portionen Preise: Discount: >7.55 € EU-Bio: >8.37 € Demeter: >9.62 € Kartoffeln waschen. In Salzwasser mit Kümmel ca. 10 Minuten kochen. Etwas abkühlenlassen. Petersilie hacken. Zwiebeln in Rine schneiden und im Mehl wenden. |
 | Salat mit Mondseer 4 Portionen Preise: Discount: >1.40 € EU-Bio: >1.96 € Demeter: >1.96 € Käse würfeln. Eissalat zerpflücken und Chicoree zweifingerdick schneiden.Sellerie halbfingerdick schneiden, Rote Bete (v.einem Teil Stifte schneiden f.d. |
 | Schnitz und Härdöpfel (Zürich) 4 Portionen Preise: Discount: >1.67 € EU-Bio: >2.72 € Demeter: >3.70 € Äpfel und Birnen in Schnitze schneiden, diese sofort mit Zitronensaft beträufeln (die Schnitze sollten nicht zu dünn sein, sonst zerfallen sie beim Kochen). |
 | Schnitzel mit Äpfeln und Calvados 4 Portionen Preise: Discount: >2.24 € EU-Bio: >2.21 € Demeter: >2.31 € Schnitzel mit Pfeffer würzen und in Calvados ca. 30 Minuten marinieren. Äpfel waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen, in Spalten schneiden und |
 | Schweinefilet mit Calvadossauce 4 Portionen Preise: Discount: >10.10 € EU-Bio: >10.19 € Demeter: >10.10 € Schweinefilet unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen, eventuell die Haut entfernen und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Äpfel waschen, |
Werbung/Advertising
