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Stichwort: Bulgur
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Rezepte 11 bis 20 von 53
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Rezepte 11 bis 20 von 53
Falafel (Frittierte Bohnenkroketten)
30 FalafelPreise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >0.82 €
Die Bohnen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Abgießen und die Häute entfernen. Bulgur in heißem Wasser kurz ziehen lassen und dann durch ein Sieb gut ...
Bulgur Pilavi Kavurma Yöntemi (*)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.29 €
EU-Bio: >1.65 €
(*) Bulgur Pilaf nach Art von Kavurma Die Butter erhitzen, die Zwiebeln zugeben und 5 Minuten braten. Peperoni hinzufügen, 3 Minuten weiterbraten. Bulgur zugeben und ...
Gefüllte Hackfleischbällchen - Kibbeh
30 PortionenPreise:
Discount: >19.01 €
EU-Bio: >19.03 €
Füllung: In der Zwischenzeit bereitet wird die Füllung vorbereitet. Man schneidet die Zwiebeln sehr fein und brät sie in Öl bis sie goldgelb sind. Dann kommt das ...
Petersilien-Minze-Salat Mit Bulgur
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.19 €
EU-Bio: ~7.57 €
Bulgur in die kochende Brühe streuen und zugedeckt bei milder Hitze in 20 Minuten ausquellen lassen. Inzwischen die Petersilie und Minze waschen und ...
Gefüllte Kohlrabi mit Bulgur
2 PortionenPreise:
Discount: >4.33 €
EU-Bio: >4.54 €
Kohlrabi schälen, mit einem Parisien-Ausstecher vorsichtig aushöhlen und Kohlrabi, in Salzwasser weich kochen. Die Kohlrabistücke beiseite stellen, sie werden später ...
Riesencrevetten in scharfer Tamarindensauce (*)
4 PortionenPreise:
Discount: >4.55 €
EU-Bio: >4.26 €
(*) mit Minzen-Taboule. Bulgur für das Taboule während zehn Minuten in kaltem Wasser einweichen, gut abtropfen lassen und ausdrücken. Salz, Pfeffer, Zitronensaft und ...
Bulgur-Gemüse-Pfanne mit Hackbällchen
2 PortionenPreise:
Discount: >1.59 €
EU-Bio: >1.26 €
Die Gemüsebrühe aufkochen und den Bulgur unter Rühren zugeben. Mit je einer kräftigen Prise Koriander, Muskatblüte und Nelke würzen und bei kleiner Hitze 15 ...
Gefüllte Pilzköpfe
4 PortionenPreise:
Discount: >4.50 €
EU-Bio: >5.87 €
Manchmal findet man sehr große Exemplare unter den Champignons, bis zu handtellergroß. Sie ergeben eine originelle Unterlage für einen kleinen Gratin. Die Pilze ...
Rote Linsensuppe mit Bulgur und Minze
4 PortionenPreise:
Discount: >2.27 €
EU-Bio: >2.24 €
Olivenöl und Butterschmalz erhitzen. Schalotte und Knoblauch darin zwei Minuten dünsten. Nicht bräunen lassen. Tomatenmark, Tomatenwürfel, süßen Paprika und ...
Bulgur-Gemüse-Pilaw
4 PortionenPreise:
Discount: >8.95 €
EU-Bio: >8.19 €
Frühlingszwiebeln und Möhrem putzen. Das Weisse und Hellgrüne der Zwiebeln und die Möhren längs vierteln und in ca. 6 cm lange Stücke schneiden. Champignons kurz ...
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