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Rezept 16 bis 30 von 53
Bulgursalat Türkische ArtBulgursalat Türkische Art   4 Portionen
Preise: Discount: >3.02 €   EU-Bio: >3.44 €   Demeter: >3.48 €
Den Bulgur in die kochende, mit Tabasco gewürzte, Gemüsebrühe geben und kurz aufkochen. Topf vom Herd nehmen und in ca. 20 Minuten ausquellen   
Bulgursalat türkische Art - Variation 1Bulgursalat türkische Art - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >2.61 €   EU-Bio: >3.03 €   Demeter: >3.07 €
Bulgursalat türkische Art Die Gemüsebrühe mit dem Tabasco aufkochen und den Bulgur einrühren. Den Topf vom Herd nehmen und den Bulgur zugedeckt ca. 25 Minuten   
Bulgur-Schafskäse-AuflaufBulgur-Schafskäse-Auflauf   1 Rezept
Preise: Discount: >2.57 €   EU-Bio: >3.79 €   Demeter: >3.96 €
Zwiebeln hacken, mit dem Bulgur in 2 El Olivenöl andünsten. Die Gemüsebrühe angießen und bei kleiner Hitze 15min ausquellen lassen. Tomaten überbrühen,   
Bulgursalat mit gegrillten GemüsenBulgursalat mit gegrillten Gemüsen   4 Portionen
Preise: Discount: 12.18 €   EU-Bio: 13.52 €   Demeter: 13.58 €
450 ml leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen. Topf von der Kochstelle nehmen und den Bulgur dazugeben, kurz umrühren und geschlossen 25 Minuten quellen   
Falafel - Variation 2Falafel - Variation 2   30 Falafel
Preise: Discount: >0.39 €   EU-Bio: >0.70 €   Demeter: >0.82 €
Die Bohnen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Abgießen und die Häute entfernen. Bulgur in heißem Wasser kurz ziehen lassen und dann durch ein Sieb gut   
Falafel - Variation 7Falafel - Variation 7   30 Portionen
Preise: Discount: >0.36 €   EU-Bio: >0.64 €   Demeter: >0.76 €
Die Bohnen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Abgießen und die Häute entfernen. Bulgur in heißem Wasser kurz ziehen lassen und dann durch ein Sieb gut   
Falafel  (Frittierte Bohnenkroketten)Falafel (Frittierte Bohnenkroketten)   30 Falafel
Preise: Discount: >0.39 €   EU-Bio: >0.70 €   Demeter: >0.82 €
Die Bohnen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Abgießen und die Häute entfernen. Bulgur in heißem Wasser kurz ziehen lassen und dann durch ein Sieb gut   
Falafel (Frittierte Bohnenkroketten)Falafel (Frittierte Bohnenkroketten)   30 Falafel
Preise: Discount: >0.39 €   EU-Bio: >0.70 €   Demeter: >0.82 €
Die Bohnen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Abgießen und die Häute entfernen. Bulgur in heißem Wasser kurz ziehen lassen und dann durch ein Sieb gut   
Gefüllte Hackfleischbällchen - KibbehGefüllte Hackfleischbällchen - Kibbeh   30 Portionen
Preise: Discount: >9.88 €   EU-Bio: >9.88 €   Demeter: >21.09 €
Füllung: In der Zwischenzeit bereitet wird die Füllung vorbereitet. Man schneidet die Zwiebeln sehr fein und brät sie in Öl bis sie goldgelb sind. Dann kommt   
Gefüllte Kohlrabi mit BulgurGefüllte Kohlrabi mit Bulgur   2 Portionen
Preise: Discount: >4.25 €   EU-Bio: >4.50 €   Demeter: >4.57 €
Kohlrabi schälen, mit einem Parisien-Ausstecher vorsichtig aushöhlen und Kohlrabi, in Salzwasser weich kochen. Die Kohlrabistücke beiseite stellen, sie werden   
Gefüllte PilzköpfeGefüllte Pilzköpfe   4 Portionen
Preise: Discount: >4.16 €   EU-Bio: >5.68 €   Demeter: >5.81 €
Manchmal findet man sehr große Exemplare unter den Champignons, bis zu handtellergroß. Sie ergeben eine originelle Unterlage für einen kleinen Gratin. Die   
Gefüllte Zucchini mit BulgurGefüllte Zucchini mit Bulgur   4 Portionen
Preise: Discount: >1.31 €   EU-Bio: >2.35 €   Demeter: >2.39 €
Die Zucchini der Länge nach teilen und das Innere mit einem Kaffeelöffel herauspulen. Die Zucchinischalen in Salzwasser blanchieren. Das Zucchinifleisch fein   
Gemüse mit Tofu in KokosmilchGemüse mit Tofu in Kokosmilch   3 Portionen
Preise: Discount: >3.90 €   EU-Bio: >3.88 €   Demeter: >3.92 €
Tofu würfeln und mit einem Drittel des Zitronensafts vermischt ziehen lassen, bis die anderen Zutaten vorbereitet sind. Das Kokosfleisch in Stücke brechen und   
Gemüsepilaw mit LammbulgurGemüsepilaw mit Lammbulgur   2 Portionen
Preise: Discount: >8.11 €   EU-Bio: >8.28 €   Demeter: >8.37 €
Das Fleisch in 3 x 3 cm große Stücke schneiden. Die Zwiebel in einem Schmortopf mit Butterschmalz anschwitzen, Fleisch zugeben, mit Salz, Pfeffer und   
GewürzbulgurGewürzbulgur   4 Portionen
Preise: Discount: >1.27 €   EU-Bio: >1.30 €   Demeter: >1.47 €
Alle Gewürze, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer in Butter andünsten. Bulgur beigeben, mitdünsten. Mit Bouillon ablöschen,aufkochen.Zugedeckt bei kleiner Hitze   

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