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Stichwort: Fisch
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Rezepte 1331 bis 1340 von 5636
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Rezepte 1331 bis 1340 von 5636
Hecht auf Baltische Art
4 PortionenPreise:
Discount: >5.31 €
EU-Bio: >5.63 €
Den ausgenommenen und gründlich gewaschenen Fisch in die köchelnde Brühe geben und zugedeckt 4-5 Minuten darin kochen, dann lauwarm abkühlen lassen. Inzwischen den ...
Eingelegte Bratheringe
1 RezeptPreise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >3.37 €
Heringe salzen und pfeffern, leicht mehlieren. Dann in Pflanzenöl goldbraun ausbraten und in eine Schüssel oder Auflaufform geben. Für den Sud alle Zutaten, also ...
Maischolle mit Waldmeister und Luftgetrocknetem Speck
1 RezeptPreise:
Discount: >0.28 €
EU-Bio: >0.34 €
Waldmeister in einen Frischhaltebeutel geben und in der Sonne erwärmen, damit er welk wird. So entfaltet er seinen vollen Duft. Fische filetieren. Dazu am Rückgrat ...
Kartoffelsuppe mit Lachs
4 PortionenPreise:
Discount: >13.77 €
EU-Bio: >17.01 €
Kartoffeln, Möhre, Zwiebel und Staudensellerie waschen, putzen und fein würfeln. Butter im Suppentopf erhitzen Und Kartoffeln, Möhre und Zwiebel darin anschwitzen. ...
Kartoffelsalat mit Matjes
4 PortionenPreise:
Discount: >0.88 €
EU-Bio: >0.88 €
Alle Zutaten mischen. 1 Stunde ziehen lassen. :Zubereitungszeit: 30 Minuten :Schwierigkeitsgrad: simpel
Geschmorter Aal in Orangen-Tomaten-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >7.28 €
EU-Bio: >7.91 €
1. Die Schalotten und den Knoblauch fein würfeln. Die Hälfte der Orangen sehr dünn abschälen; alle Orangen bis auf das Fruchtfleisch schälen und filieren, den Saft ...
Lachsforelle in Pergament mit Wurzelgemüse und Grüner Frankfurter Sauce
2 PortionenPreise:
Discount: >11.30 €
EU-Bio: >23.92 €
Zubereitung Frankfurter Sauce: Die Kräuter waschen, in einem Küchentuch trocken schleudern und fein hacken. Die Sahne und den Joghurt mit dem Salz, Pfeffer und dem ...
Warmer Spargelsalat mit Garnelen
4 PortionenPreise:
Discount: >11.02 €
EU-Bio: >13.30 €
Geschälten Spargel in Salzwasser mit etwas Zucker kochen. Abtropfen, warm stellen. Creme fraiche, Zitronensaft, Öl verrühren. Mit Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker ...
Zanderfilet in der Kartoffelkruste mit Gemüseweizen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.92 €
EU-Bio: >6.02 €
Die Zanderfilets mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen, in Mehl und Ei wenden. Die rohen Kartoffeln auf einer Reibe raspeln. Die Fischfilets mit den Kartoffeln ...
Köhler Rot
4 PortionenPreise:
Discount: >14.81 €
EU-Bio: >6.19 €
Am besten nimmt man relativ kleine Fische, so dass pro Person 3-5 Filets benötigt wird. Bei grösseren Filets die Garzeit anpassen. Die Fischmenge ist hier eher für ...
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