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Stichwort: Fisch
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Rezepte 1341 bis 1350 von 5636
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Rezepte 1341 bis 1350 von 5636
Köhler Rot
4 PortionenPreise:
Discount: >14.81 €
EU-Bio: >6.19 €
Am besten nimmt man relativ kleine Fische, so dass pro Person 3-5 Filets benötigt wird. Bei grösseren Filets die Garzeit anpassen. Die Fischmenge ist hier eher für ...
Paniertes Lachsschnitzel an Erbsen und Gebräunter Butter
1 RezeptPreise:
Discount: >16.59 €
EU-Bio: >20.81 €
Den Lachs leicht schräg in dünne Stücke a ca. 150 g schneiden, salzen und pfeffern. Die Lachsstücke nacheinander im Mehl, in den verquirlten Eiern und Semmelbröseln ...
Lachsforelle mit Sauerampfer
4 PortionenPreise:
Discount: >6.38 €
EU-Bio: >6.67 €
Die Lachsforelle waschen, trockentupfen und mit 2 El Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen. Den Sauerampfer im Bund in die Bauchöffnung stecken. Die Forelle auf ein ...
Manchego-Sorbet mit Jakobsmuscheln und Pimiento
1 RezeptPreise:
Discount: >16.29 €
EU-Bio: >16.90 €
Wasser und Zucker aufkochen und die Glucose zugeben. Manchego Käse und das Olivenöl in einen Mixer geben. Die heiße Zuckerlösung nach und nach in den Mixer geben, ...
Kokos-Langoustinen mit Datteln und Tomaten-Tartar
1 RezeptPreise:
Discount: >3.68 €
EU-Bio: >3.74 €
Für das Tomaten-Tatar die Zwiebeln sehr fein schneiden und in einer Pfanne bräunen. Frühlingszwiebel fein schneiden. Alle Zutaten für das Tomatentatar vermischen und ...
Schollenröllchen in Dillsoße
4 PortionenPreise:
Discount: >5.98 €
EU-Bio: >6.30 €
Schollenfilets säubern und mit Zitronensaft beträufeln. Mit der Innenseite nach außen aufrollen und mit Zahnstochern feststecken. Aus Weißwein, Wasser, Salz und der ...
Fischlaibchen auf Bärlauch
4 PortionenPreise:
Discount: >11.17 €
EU-Bio: >15.21 €
Den Lachs in ½ cm-Würfel schneiden, mit Salz und Zitronensaft würzen. In einer beschichteten Pfanne kurz in Butter anbraten, danach mit Küchenpapier abtupfen. In ...
Waller (Wels)auf Rettich- Spinat- Gemüse mit Roten Linsen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.32 €
Für das Gemüse den Rettich schälen, der Länge nach vierteln und in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. In Salzwasser blanchieren, in kaltem Wasser abschrecken und ...
Gratinierter Seeteufel mit Ingwer-Spinat
4 PortionenPreise:
Discount: >32.38 €
EU-Bio: >32.17 €
1. Den Ingwer schälen und ca. 25 g in dünne Scheiben schneiden. Den Rest beiseite legen. In einem Topf 2 El Öl erhitzen, Ingwerscheiben, Chili und Sternanis ca. eine ...
Steinbutt mit Beurre Blanc
4 PortionenPreise:
Discount: >57.84 €
EU-Bio: >58.05 €
1. Spinat putzen, waschen und gut abtropfen lassen. In kochendem Salzwasser 3 Minuten blanchieren, abschrecken. Zwiebel fein würfeln. Paprika vierteln und würfeln. 20 ...
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