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Stichwort: Fisch
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Rezepte 1871 bis 1880 von 5636
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Rezepte 1871 bis 1880 von 5636
Frittierte Rollmöpse
1 RezeptPreise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Glas mit den Rollmöpsen öffnen, Flüssigkeit abgießen und Rollmöpse auf einen Teller legen. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Zitronensaft beträufeln. ...
Burdeto (Fischspezialität)
6 PortionenPreise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >2.37 €
Dieses Gericht kommt aus Korfu. Die Fische säubern und waschen. Mit Salz einreiben und einige Zeit stehenlassen. Die Zwiebeln mit dem Öl in einem Topf anbraten bis ...
Lachskoteletts mit Shrimpsfüllung
2 PortionenPreise:
Discount: >1.52 €
EU-Bio: >1.75 €
Die Lachskoteletts abspülen, mit Zitronensaft beträufeln und stehenlassen. Shrimps hacken. Brot fein zerbröseln. Shrimps, Brot, Butter und Eigelb verkneten. Dill ...
Garnelen mit Limettensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >2.18 €
Die Limettenschale abreiben, 2 tb Saft auspresssen. Eigelb, Limettenschale und 1 tb Saft mit Salz, Pfeffer und Zucker verquirlen. Das Öl nach und nach unterschlagen. ...
Rotbarschfilet auf Dillgurken (Galle)
2 PortionenPreise:
Discount: >6.52 €
EU-Bio: >3.97 €
Reis nach Packungsvorscvhrift zubereiten. Inzwischen Salatgurke schälen, halbieren, von den Kernen befreien und in fingerdicke Stücke schneiden. Gurkenstücke in ...
Röstkartoffeln mit Forellenfilet
2 PortionenPreise:
Discount: >1.66 €
EU-Bio: >1.63 €
Kartoffeln waschen und ca. 20 Minuten kochen. Zwiebel schälen, würfeln. Gurke in Scheiben schneiden. Saure Sahne und Senf glattrühren. Mit Pfeffer, ...
Gebackene Rotbarbenfilets mit Pistazien und Anis-Aioli
2 PortionenPreise:
Discount: >34.66 €
EU-Bio: >34.91 €
Fischfilets salzen und pfeffern. Nur die Fleischseite mit Mehl, verquirltem Ei und Pistazien panieren. In Olivenöl bei kleiner Hitze von beiden Seiten jeweils drei ...
Gebratene Lachskoteletts mit Fenchel
4 PortionenPreise:
Discount: >1.21 €
EU-Bio: >1.71 €
Die Fenchelknollen putzen, waschen und senkrecht in fingerdicke Scheiben schneiden. Die Lachskoteletts waschen, mit Küchenpapier trockentupfen, schwach salzen und ...
Gefüllter Hecht
1 RezeptPreise:
Discount: >0.79 €
EU-Bio: >1.16 €
(Nachdem der Fisch geschuppt ist, nimmt man die Gräten aus, indem man das Rückgrat am Kopf und Schwanz durchschneidet, füllt man mit einer Farce von gehacktem ...
Gebeizte Saiblingsfilets - Variation 1
12 PortionenPreise:
Discount: >2.36 €
EU-Bio: >2.07 €
Die Gräten mit einer Pinzette aus den Saublingsfilets herausziehen, die Filets eventuell parieren. Die Filets kalt abwaschen, trockentupfen und mit der Hautseite nach ...
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