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Stichwort: Fisch
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Rezepte 201 bis 210 von 5637
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Rezepte 201 bis 210 von 5637
Ananas-Fisch-Ragout
4 PortionenPreise:
Discount: ~20.97 €
EU-Bio: ~21.09 €
Schellfischfilet einige Minuten in dem Ananassaft marinieren. Ananas schälen, achteln, Strunk herausschneiden und das Fruchtfleisch quer in Scheiben schneiden. ...
Würzige Fischpastete
1 RezeptPreise:
Discount: ~21.81 €
EU-Bio: ~43.48 €
Aus dem Mehl, 3 Eiern, dem erwärmten Schmalz und dem Wasser einen trockenen Teig bereiten. Ist er zu bröselig wird das weitere Ei zugegeben. Den Teig nun in ...
Aaltournedos von der Insel Poel
1 RezeptPreise:
Discount: ~44.18 €
EU-Bio: ~44.79 €
Den Aal am Kopfende fein einritzen und die Haut vom Kopf zum Schwanz in einem Zug abziehen. Dann den Aal in vier cm lange Stücke schneiden, ein Blatt Salbei umlegen und ...
Blumenkohlsalat an pikanter Vinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.64 €
EU-Bio: ~2.80 €
Blumenkohl in Röschen zerteilen, im Salzwasserbad blanchieren und abkühlen lassen. Paprika halbieren und eine Hälfte mit einer Vinaigrette aus entkernten Oliven, ...
Apfel-Matjes-Tatar - Häckerle
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.86 €
EU-Bio: ~2.90 €
Den Matjes sehr fein würfeln. Zwiebel schälen und fein würfeln. Gewürzgurke ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Kapern abtropfen lassen. Apfel waschen, ...
Apfel-Matjes-Tatar
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.06 €
EU-Bio: ~2.94 €
Matjes sehr fein würfeln. Zwiebel schälen und fein würfeln. Gewürzgurke ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Kapern abtropfen lassen. Apfel waschen, ...
Gebratener Zander auf Konfitüre von roten Zwiebeln
4 PortionenPreise:
Discount: ~25.23 €
EU-Bio: ~25.02 €
Die Zwiebeln in feine Streifen schneiden und in der Butter anschwitzen. Mit dem Rot- und Süßwein sowie dem Essig ablöschen. Mit Salz und Pfeffer würzen und unter ...
Knusprige Forellenfilets mit Frühlingskräutern
4 PortionenPreise:
Discount: ~10.94 €
EU-Bio: ~26.70 €
Bei ganzen Fischen die Forellen filettieren. Die Filets salzen und in Mehl wenden. Das Olivenöl in eine kalte Pfanne gießen und die Filets mit der Hautseite nach ...
Helgoländer Kartoffelgulasch
4 PortionenPreise:
Discount: ~13.30 €
EU-Bio: ~17.35 €
Kartoffeln schälen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel ebenfalls schälen und würfeln, dann im heißen Fett glasig braten. Kartoffeln zufügen und kurz ...
Aal in Sauer mit Bratkartoffeln
1 RezeptPreise:
Discount: ~59.62 €
EU-Bio: ~59.56 €
Den abgezogenen, in Stücke geschnittenen Aal in reichlich Salzwasser bei kleiner Hitze gar ziehen lassen. 1 Liter Wasser, Gemüsezwiebel, Möhren, Sellerie, ...
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