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Stichwort: Fisch
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Rezepte 2171 bis 2180 von 5636
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Rezepte 2171 bis 2180 von 5636
Seezungenfilets mit Orangenduft*
2 PortionenPreise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >0.74 €
*Sogliola al profumo di arance Die Seezungenfilets in Mehl wenden, so dass sie nur hauchzart davon überzogen sind. In eine feuerfeste, flache Form legen. Mit Öl ...
Mariniertes Lachsfilet auf Basilikumsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.44 €
EU-Bio: >3.28 €
Filets mit einer Mischung von Zitronensaft, Salz und Pfeffer bestreichen, in Öl wenden und gute 15 Minuten darin marinieren. Für die Sauce gehackte Schalotte in ...
Seezungenzöpfchen an Rhabarbersauce (2)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.87 €
EU-Bio: >4.04 €
Die Fischfilets der Länge nach so halbieren, dass das breite Ende noch zwei cm zusammenhält. Jedes Filet zu einem Zöpfchen schlingen; Enden nach unten einschlagen. ...
Meerbrasse mit Sherry-Sahne-Sauce
1 PortionPreise:
Discount: >0.75 €
EU-Bio: >0.65 €
Sherry mit Sahne, wenig Salz und Pfeffer verrühren. Abgespülten und trockengetupften Fisch innen und außen salzen und pfeffern. Auf eine längliche Platte legen. ...
Sepia-Tomaten-Cocktail mit Limonendressing
2 PortionenPreise:
Discount: >15.30 €
EU-Bio: >15.41 €
Sepia mit viel Wasser gründlich waschen, mit Küchenkrepp trocknen und in reichlich Salzwasser mindestens 1,5 Stunden weich kochen. Dem Kochwasser einen Korken ...
Muscheltopf ’De Luxe’
2 PortionenPreise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >1.64 €
So bereitet man Muscheln, die bereits entsandet u. entbartet sind, vor: Nur unter fließendem Wasser abwaschen und schon sind Ihre Muscheln fertig für die Küche. Ist ...
Peterfisch im eigenen Sud (St.Pierre ... la nage)
4 PortionenPreise:
Discount: >5.58 €
EU-Bio: >5.43 €
Fischfond um gut 1/3 reduzieren. Fischfilets sauber parieren. Möhren, Navets u. Staudensellerie in feine Julienne-Streifen schneiden. Gemüse in zerlassener Butter ...
Solefilets an Zitronensauce
1 Rezept(*)Preise:
Discount: >3.18 €
EU-Bio: >3.44 €
(*) Für 4 Personen als Hauptgericht, oder für die doppelte Anzahl Personen als Vorspeise. Die Butter bei Zimmertemperatur weich werden lassen. Dann so lange mit einer ...
Raclette mit Meeresfrüchten
4 PortionenPreise:
Discount: >12.10 €
EU-Bio: >19.92 €
Das Raclette-Gerät auf den Tisch stellen und die Essteller erwärmen. Die Tintenfischringe aus der Verpackung nehmen und auf einer Seite einer großen Platte ...
Soufflierter Saibling
4 PortionenPreise:
Discount: >9.48 €
EU-Bio: >8.87 €
Für die Farce 100 g Saiblingfilets in Streifen schneiden, mit den Gewürzen, dem Kerbel und etwas Salz in den Mixer geben und zerkleinern. Sahne hinzugeben und ...
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