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Stichwort: Fisch
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Rezepte 261 bis 270 von 5637
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Rezepte 261 bis 270 von 5637
Räucherlachs-Rolle
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.56 €
EU-Bio: ~13.19 €
Spinat auftauen lassen. Elektro-Ofen auf 200 Grad vorheizen. Eier trennen. Eigelbe mit 1 Prise Muskat, Salz, Pfeffer und ausgedrücktem Spinat mischen, im ...
Kürbisgemüse mit Rosmarin-Seelachs
2 PortionenPreise:
Discount: ~7.05 €
EU-Bio: ~7.77 €
Vom Kürbis die Kerne herausstreichen, beiseite stellen und das Kürbisfleisch in 1 cm große Würfel schneiden. Die Zwiebel in einem Topf mit Olivenöl anschwitzen, ...
Lachs-Rillettes mit Limone
8 Preise:
Discount: ~8.94 €
EU-Bio: ~12.00 €
Lachs zu Tartar hacken. Ein nussgroßes Stück Butter in einer Pfanne erhitzen. Schalotte sehr fein hacken, in die aufschäumende Butter geben, sofort die Creme ...
Salat von neuen Kartoffeln mit Lachs Meerrettich-Dressing
6 PortionenPreise:
Discount: ~11.41 €
EU-Bio: ~14.11 €
Kartoffeln waschen und mit der Schale in Salzwasser garen. Zuckerschoten putzen, in kochendem Salzwasser 2-3 Minuten blanchieren, abschrecken und abtropfen ...
Fischpfanne mit Pfifferlingen
4 PortionenPreise:
Discount: ~11.99 €
EU-Bio: ~7.54 €
Dieses Gericht lässt sich natürlich auch mit frischen Pfifferlingen zubereiten, sobald die Saison dafür gekommen ist. Salatgurke schälen, längs halbieren, ...
Genueser Fischsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: ~16.72 €
EU-Bio: ~17.56 €
Die Zwiebeln in halbe Ringe schneiden und im Öl glasig dünsten. Den Safran mit dem Weißwein (oder Wasser) verrühren und hinzugeben. Die Zwiebeln auf den Boden einer ...
Forellenfilet mit Rieslingsauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~12.68 €
EU-Bio: ~29.08 €
Schalotten- und Gemüsewürfel in Butter andünsten, mit dem Fischfond auffüllen und etwa zwei Minuten köcheln lassen. Die Forellenfilets mit weicher Butter ...
Bergforelle
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.76 €
EU-Bio: ~7.65 €
Forelle gut abspülen, trockentupfen und mit Zitrone beträufeln. Das Gemüse in sehr feine Scheiben schneiden. Die Forelle leicht von innen und außen salzen und ...
Fisch in Apfel-Curry-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~15.29 €
EU-Bio: ~16.02 €
Fisch unter kaltem Wasser abbrausen. Mit Haushaltspapier oder einem sauberen Küchentuch trockentupfen. Mit Zitronensaft beträufeln und 15 Minuten durchziehen ...
Überbackenes Lachsfilet mit Gorgonzola
4 PortionenPreise:
Discount: ~18.20 €
EU-Bio: ~22.27 €
Pro Person ein Stück Alufolie vorbereiten, welches groß genug ist, um ein Fischfilet darin "einzupacken". Die Folie wird mit etwas Butter bestrichen. Lauch ...
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