Stichwort: Fisch     
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Rezepte 3501 bis 3510 von 5634

Dorsch

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >1.50 €
Demeter: >1.55 €
Dorsch waschen, salzen und mit Zitronensaft beträufeln, dünne Speckstreifen hindurch ziehen. Pfeffer darüberstreuen und in Öl auf beiden Seiten goldbraun ...

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Lachssteak mit Zucchini und Tomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >2.81 €
Demeter: >2.93 €
Zucchini waschen, putzen und in dünne Scheiben schneiden. Die Tomaten kreuzweise einritzen, überbrühen, kalt abschrecken und häuten. Früchte halbieren, entkernen ...

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Eglifilets in Sahne

4 Portionen
Preise:
Discount: ~27.11 €
EU-Bio: ~27.15 €
Demeter: ~27.27 €
Außerhalb der Schweiz ist der Egli auch als Flussbarsch bekannt. Eglifilets waschen und abtrocknen. Mehl mit Salz und Pfeffer vermischen. Fischfilets darin wenden, ...

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Saibling auf Gemüsejulienne im Pergamentpapier

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.92 €
EU-Bio: >0.90 €
Demeter: >1.07 €
Das grüne Kraut der Frühlingszwiebel sorgfältig weglösen und im kochenden Wasser kurz blanchieren. Kalt überbrausen und abtropfen. Gerüstete Karotte, Sellerie und ...

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Croquetas de Carne (Fleisch) - Croquetas de Pescado (Fisc

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.42 €
EU-Bio: >0.83 €
Demeter: >0.87 €
Fleisch 2x durch den Fleischwolf drehen. Gehackte Zwiebel und Knoblauch im Öl andünsten, Fleisch kurz mitdünsten, vom Feuer nehmen, abkühlen lassen. In Schüssel ...

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Forelle im Salatmantel

1 Portion
Preise:
Discount: >0.04 €
EU-Bio: >0.04 €
Demeter: >0.08 €
Die ausgenommene Forelle innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen und mit Zitronensaft beträufeln. Die Schalotte in Scheiben schneiden und diese in die Bauchhöhle ...

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Saibling auf Karottensauce mit Kräuterkartoffeln

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.15 €
EU-Bio: >1.80 €
Demeter: >2.20 €
Die Kartoffeln kochen und schälen. Die Karotten schälen, würfeln und in Salzwasser blanchieren. Die Saiblingfilets entgräten, salzen und auf einen leicht geölten ...

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Gegrillter Lachs mit Pink-Grapefruit und Walnüssen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.17 €
EU-Bio: >3.53 €
Demeter: >3.51 €
1. Lachs abspülen, gut trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Öl einreiben. Eine Grillpfanne trocken erhitzen und die Lachsfilets darin von jeder Seite 3 ...

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Forellenfilets mit Würziger Senfsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >2.06 €
Demeter: >2.49 €
Aus den Forellenfilets die restlichen Gräten herausziehen, die Fische abspülen und gut trockentupfen. Die Butter (I) in einem Topf schmelzen. Schalotten fein ...

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Eiersandwich

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.76 €
EU-Bio: >2.23 €
Demeter: >2.46 €
Die Eier längs halbieren und das Eigelb vom Eiweiß trennen. Die weiche Butter in eine Schüssel geben. Das Eigelb durch ein Küchensieb streichen und unter die Butter ...

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