Stichwort: Fisch     
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Rezepte 3511 bis 3520 von 5634

Rotbarschfilet mit Senfbrösel-Kruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.30 €
EU-Bio: >2.33 €
Demeter: >2.45 €
Rotbarschfilets waschen, trocken tupfen, mit Fischgewürz bestreuen, in erhitztem Öl von beiden Seiten kurz anbraten und mit Zitronensaft beträufeln. Senf, ...

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Mit Forellenmus gefülltes Bodenseefelchen und Blumenkohl

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >2.93 €
Demeter: >2.97 €
Forellenmus: Alle Zutaten im Mixer zu einer glatten Farce verarbeiten. Felchen filettieren, mit dem Forellenmus einstreichen und zusammenklappen. Auf gebutterte ...

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Glattbutt in Cidre

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.33 €
EU-Bio: >4.31 €
Demeter: >4.39 €
1. Schalotten fein würfeln, Champignons in Stifte schneiden oder grob hacken. 2. Den Butt säubern, waschen, trockentupfen, Flossen abschneiden, salzen und ...

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Königsberger Klopse von der Forelle

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.67 €
EU-Bio: >3.48 €
Demeter: >3.55 €
Das Brötchen in kleine Würfel schneiden und in lauwarmer Milch einweichen. Die Forellenfilets durch die feine Scheibe des Fleischwolfs drehen und mit dem eingeweichten ...

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Rösti Ecken Spezial

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.53 €
EU-Bio: >6.33 €
Demeter: >6.37 €
Sahne steif schlagen, Sahnemeerrettich unterrühren, mit Zitronensaft, Worcestershiresauce, Salz und Pfeffer würzen. Rösti-Ecken nach Packungsanweisung zubereiten und ...

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Lachsklöße in Gemüserahm

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.09 €
EU-Bio: >23.07 €
Demeter: >23.11 €
Sie zergehen auf der Zunge und schwimmen in einer köstlichen Sauce mit zartem Gemüse. Die Anzahl der Zutaten ist bescheiden, bringt aber kulinarisch gesehen Gewinn. ...

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Filet vom Knurrhahn mit dunklen Gewürzen

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.72 €
EU-Bio: >0.71 €
Demeter: >0.75 €
(*) aus Koriander, Zimt, Piment, Kardamom, schwarzen Pfefferkörnern, Nelken Knurrhähne ausnehmen, schuppen, waschen und filieren. Mit Küchenkrepp trocknen und mit 1 ...

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Gebackene Hechtschnitzel mit Kartoffelpüree

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.68 €
EU-Bio: >3.30 €
Demeter: >3.59 €
Gebackene Hechtschnitzel mit Kartoffelpüree,Chinakohl und Feldsalat. Die Hechtschnitzel waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Drei tiefe Teller ...

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Gedämpftes Welsfilet mit Französischer Sauerkraut-Roulade

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.55 €
EU-Bio: >3.53 €
Demeter: >3.94 €
Für die Sauerkraut-Roulade: Sauerkraut sorgfältig waschen und danach gut auspressen. Zwiebel in Öl anschwitzen, Sauerkraut und Gewürzsäckchen dazugeben und mit ...

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Gewürz-Wels mit Avocado und Waldklee

4 -6 Personen
Preise:
Discount: >19.62 €
EU-Bio: >17.96 €
Demeter: >18.21 €
Für das Gewürzöl Das Traubenkernöl mit den Gewürzen vermischen, auf 70 °C erwärmen und bei dieser Temperatur 1 Stunden ziehen lassen. In ein passendes Gefäss ...

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