Stichwort: Fisch     
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Rezepte 3671 bis 3680 von 5634

Weißkohlauflauf

1 Rezept
Preise:
Discount: >16.91 €
EU-Bio: >10.55 €
Demeter: >10.82 €
Kohl putzen, vierteln und den Strunk entfernen. In feine Streifen schneiden. Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden. Butterschmalz in einem Topf erhitzen, Kohl ...

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Meerbarbenfilet in Pernod-Pfefferbutter gebraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.53 €
EU-Bio: >3.47 €
Demeter: >3.53 €
Meerbarbenfilet von allen Graten befreien, Hautseite mit einem scharfen Küchenmesser leicht einschneiden, mehlieren und in heißem Olivenöl zuerst die Hautseite ...

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Schollenfilets in Sesam-Ei-Hülle

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.72 €
EU-Bio: >2.69 €
Demeter: >3.26 €
1. Kartoffeln waschen und 15-20 Minuten kochen. Filets waschen, trockentupfen und mit Zitrone beträufeln. 2. Porree putzen, waschen und in Ringe schneiden. 300 ml ...

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Spargelsalat mit Rauchlachs

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >1.93 €
Demeter: >1.67 €
Das untere Ende der Spargel großzügig wegschneiden. Weisse Spargel vom Kopf zum unteren Spargelende hin schälen. Grüne Spargel brauchen nur am unteren Ende geschält ...

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Mandelforelle

1 Portion
Preise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.05 €
Die ausgenommene Forelle innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen und mit Zitronensaft beträufeln. Den Fisch zuerst in Mandelblättchen, danach in Mehl wenden und ...

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Kressesüppchen mit Lachsforelle

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >31.25 €
EU-Bio: >31.40 €
Demeter: >31.43 €
(*) Vorspeise für 4 oder Mahlzeit für 2 Personen Die Bouillon aufkochen, Die Kartoffel in 1 cm große Würfelchen schneiden und hineingeben. Ca. zehn Minuten weich ...

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Lachsfilet im Blätterteig

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.90 €
EU-Bio: >2.02 €
Demeter: >2.00 €
Öl in Bratpfanne erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch kurz andünsten. Lauch, Karotten, Chinakohl in feine Streifen schneiden. Zusammen mit den Sojabohnensprossen in die ...

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Stinte, ”Grün” gebraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.83 €
EU-Bio: >0.91 €
Demeter: >1.11 €
Dies ist ein Rezept für "grüne" Stinte, weil sie wie grüne Heringe gebraten werden. Falls das der Fischhändler nicht bereits getan hat, nehmen Sie die Stinte aus, ...

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Thunfischtatar - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.05 €
Demeter: >1.01 €
Den Thunfisch sehr fein würfeln (mit einem scharfen Messer, nicht mit einem Cutter). Für die Marinade Limettensaft, Sojasauce, Olivenöl, etwas Wasabipaste, ...

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Nudelnester mit Lachs

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.25 €
EU-Bio: >11.77 €
Demeter: >11.89 €
Zwiebel pellen und fein würfeln. Margarine erhitzen und die Zwiebel darin an schwitzen. Creme double unterrühren und mit Senf, Salz und Pfeffer würzen. Lachfilet ...

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