Rezept 5551 bis 5565 von 5629
 | Rote-Bete-Salat mit Makrele 4 Portionen Preise: Discount: 3.04 € EU-Bio: 3.32 € Demeter: 4.12 € Gewürze, außer Salz, und Mandeln in einer Pfanne ohne Fett kurz rösten. Dann abkühlen lassen und im Mörser grob zerstoßen. Zuletzt das Salz zugeben und |
| Belag für Neapolitanische Pizza 1 Rezept Preise: Discount: >0.88 € EU-Bio: >0.88 € Demeter: >0.92 € Oliven"l heiß werden lassen, Zwiebeln und Knoblauch darin andünsten, Pizzaiola-Sauce beigeben, 15 Minuten k"cheln. Auf den Teigboden geben. Die restlichen |
| Rote-Bete-Risotto mit Mascarpone 4 Portionen Preise: Discount: >0.93 € EU-Bio: >0.92 € Demeter: >1.01 € Rote Bete putzen und mit Schale in Salzwasser bei halb geschlossenem Topf 50-60 Minuten garen. In ein Sieb gießen, kurz ausdämpfen lassen und noch warm pellen. |
| Rote-Bete-Lachsforellen-Cannelloni mit Kressesauerrahm 4 Portionen Preise: Discount: >0.81 € EU-Bio: >0.81 € Demeter: >0.82 € Die Rote Bete gründlich waschen und mit einer Aufschnittmaschine oder einem langen scharfen Messer 8 sehr dünne Scheiben herunter schneiden. Die |
| Feinschmecker-Pizza 4 Portionen Preise: Discount: >4.99 € EU-Bio: >10.59 € Demeter: >10.98 € Das Mehl in eine Schüssel sieben und eine Vertiefung formen. Die Hefe hineinbröckeln und mit dem Wasser verrühren. Mit etwas Mehl bedecken und 10-15 Minuten |
 | Forellen-Pizza 4 Portionen Preise: Discount: >7.64 € EU-Bio: >8.15 € Demeter: >8.46 € Hefeteig zubereiten, gehen lassen und die Pizzaform damit auslegen. Nochmals gehen lassen. Teig mit Eigelb dünn bepinseln. Forellenfilets zerpflücken und |
 | Kartoffelsuppe mit Räucherlachsrädchen 4 Portionen Preise: Discount: >2.63 € EU-Bio: >4.17 € Demeter: >4.90 € Dill abspülen, abtrocknen und fein zerschneiden. Den Räucherlachs auf der Arbeitsfläche ausbreiten, mit Dill bestreuen, fest zusammen rollen und in Folie |
| Geräuchertes Lamm 4 Portionen Preise: Discount: >1.72 € EU-Bio: >1.79 € Demeter: >1.83 € Herdplatte auf höchste Stufe stellen. Filet von beiden Seiten pfeffern, slezen, 1/3 Knoblauch in feine Streifen schneiden, etwas Zitronenthymian zupfen, Minze |
| Gugelhupf vom Räucherlachs mit Creme fraiche 6 Portionen Preise: Discount: >19.24 € EU-Bio: >32.65 € Demeter: >32.69 € Zubereitung: Die Gugelhupfform mit den Räucherlachsscheiben so auslegen, daß ein Teil der Scheiben über den Rand steht. Das Räucherlachsfilet als Rolle von 5 |
 | Karfreitags-Menü - Camembert-Tartes mit Räucherlachs 4 Portionen Preise: Discount: 2.02 € EU-Bio: 3.02 € Demeter: 3.22 € Aus Mehl, Butter, Salz und Wasser einen Mürbeteig kneten. Den Teig kurz ruhen lassen. Dann etwa 2mm dünn ausrollen. Mit dem Teig pro Person ein |
| Lachsfilet im Blätterteig 4 Portionen Preise: Discount: >1.53 € EU-Bio: >1.70 € Demeter: >1.79 € Öl in Bratpfanne erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch kurz andünsten. Lauch, Karotten, Chinakohl in feine Streifen schneiden. Zusammen mit den Sojabohnensprossen |
| Süßsaurer Fisch 4 Portionen Preise: Discount: >10.27 € EU-Bio: >10.27 € Demeter: >10.33 € Das Fischfilet waschen, trockentupfen und danach grob würfeln. Für die Marinade die Sojasauce, den Sherry, den Zitronensaft und den Sirup in einer Schüssel gut |
| Pastetchen mit Lachs-Kohl-Füllung 1 Rezept Preise: Discount: >3.65 € EU-Bio: >5.43 € Demeter: >6.23 € Menge mit 400g Mehl ausreichend für 20 Portionen. Zuerst den Teig zubereiten. Dazu das Wasser in eine kleine Schüssel geben und 1 TL Zucker und die Hefe |
| Petit fours vom Räucherlachs mit Grüner Sauce 8 Portionen Preise: Discount: >19.07 € EU-Bio: >30.80 € Demeter: >30.94 € Bisquit: Eier mit dem Zucker im Wasserbad warm und anschließend auf Eis kalt aufschlagen. Mehl und Weizenpuder sieben und vorsichtig mit dem Holzlöffel |
| Piroschki, Wolga-Art 4 Portionen Preise: Discount: >2.59 € EU-Bio: >2.73 € Demeter: >2.93 € Piroschki eignen sich sehr gut als Vorspeise. Fischfilets zerkleinern, salzen, pfeffern und mit Wasser bedeckt garkochen. Reis in Salzwasser kochen, |
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