Rezept 5596 bis 5610 von 5629
 | Tsuki (Schollenfilet) 1 Portion Preise: Discount: >1.91 € EU-Bio: >2.43 € Demeter: >2.13 € Die Pilze mit heißem Wasser übergießen und ca. 1/2 Stunde einweichen. Die Zwiebel in Ringe schneiden. Den Weißwein mit den Lorbeerblättern, dem gehackten |
 | Tuna-Noodle Casserole - Nudelauflauf mit Thunfisch 4 Portionen Preise: Discount: >3.95 € EU-Bio: >4.01 € Demeter: >4.39 € Die Hälfte des Öls in einem Topf erhitzen, Zwiebel anbraten und das Mehl dazugeben und unter Rühren etwas anrösten. Milch und Sahne hinzufügen und zum |
 | Turbotfilets an Orangensauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.50 € EU-Bio: >1.44 € Demeter: >1.67 € Für die Sauce den Zucker braun karamellisieren, mit Butter ablöschen, zergehen lassen, den Orangensaft beigeben und sirupartig einkochen. Den Fischfond |
 | Überbackene Schollenfilets 2 4 Portionen Preise: Discount: >11.90 € EU-Bio: >11.72 € Demeter: >12.20 € Die Filets vom Fischhändler auslösen lassen. Aus den Gräten, Abfüllen, dem Weißwein und dem Wasser einen Sud kochen. Diesen durch ein Sieb über die in eine |
| Überbackener Fisch - Psari ala spetsiota 6 Portionen Preise: Discount: >3.91 € EU-Bio: >4.05 € Demeter: >4.95 € Den Fisch waschen, in Stücke schneiden, schwach salzen und abtropfen lassen. Die Backpfanne mit Öl bestreichen. Die Fischstücke hineinlegen und mit den in |
| Überbackener Lachs 3 Portionen Preise: Discount: >7.88 € EU-Bio: >17.52 € Demeter: >17.59 € Brokkoli putzen, waschen und in kleine Röschen teilen. Nudeln und Brokkoli in kochendem Salzwasser ca. 8 Minuten garen. Abtropfen lassen, in eine feuerfeste |
| Überbackenes Fischfilet mit Zwiebeln und Speck gefüllt 4 Portionen Preise: Discount: >10.34 € EU-Bio: >10.53 € Demeter: >10.70 € Das Fischfilet unter fließendem kalten Wasser abspülen, mit Haushaltspapier trockentupfen, dann in eine große Schüssel oder auf eine große Platte legen, mit |
| Ungarisches Fisch-Pörkölt 4 Portionen Preise: Discount: >9.48 € EU-Bio: >9.88 € Demeter: >10.78 € Kartoffeln waschen und bürsten, in reichlich Salzwasser garen, abgießen und abkühlen lassen. Schmalz in einem Topf erhitzen. Zwiebel abziehen, würfeln und im |
| Ungarns Bouillabaisse: Hal szlé (Info) 1 Rezept Preise: Discount: >26.44 € EU-Bio: >26.44 € Demeter: >26.87 € Die Fische säubern, waschen und in 3cm große Würfel schneiden. In einer großen Kasserolle die verschiedenen Fischsorten schichten, jeweils getrennt durch |
 | Räucheraalfilet mit Bohnengemüse 4 Portionen Preise: Discount: >3.73 € EU-Bio: >3.73 € Demeter: >3.73 € Bohnen waschen, die Enden entfernen und die Bohnen in kleine Stücke brechen oder schneiden. In kochendem Salzwasser zugedeckt 1S bis 20 Minuten garen, dann in |
| Viktoriasee-Barschfilet auf warmen Linsensalat 4 Portionen Preise: Discount: >1.58 € EU-Bio: >1.58 € Demeter: >1.71 € Den Chicoree, Lollo rosso und Lollo bianco putzen, waschen und abtropfen lassen. Die Fleischtomaten häuten, vierteln, von den Kernen befreien und würfeln. Die |
| Wels mit Maismehlkrapfen - Catfish with Hush Puppies 4 Portionen Preise: Discount: >1.39 € EU-Bio: >1.53 € Demeter: >1.75 € Für die Hush Puppies die Zwiebel schälen und sehr fein würfeln, mit den übrigen Zutaten zu einem nicht zu festen Teig verrühren. Für den Fisch das |
| Wildreistaler mit Osietra-Kaviar 4 Portionen Preise: Discount: >1.08 € EU-Bio: >1.04 € Demeter: >1.16 € Wildreis weichkochen. Gut abtrocknen lassen. Steifgeschlagenes Eiweiß unterrühren. Salzen und pfeffern. Kleine Taler in Butter und Öl bei mittlerer Hitze auf |
 | Muschelragout mit Currysauce 4 Portionen Preise: Discount: >4.01 € EU-Bio: >5.33 € Demeter: >5.84 € Muscheln gut unter fließendem Wasser waschen und dabei geöffnete Muscheln wegwerfen. Suppengrün putzen und wie den geschälten Knoblauch fein würfeln. |
 | Mozzarella-Kartoffel-Gratin 4 Portionen Preise: Discount: >4.25 € EU-Bio: >4.42 € Demeter: >5.25 € Die gewaschenen, geschälten Kartoffeln in etwa 3 mm dicke Scheiben schneiden, 5 Minuten blanchieren und abtropfen lassen. Mozzarella in dünne Scheiben schneiden |
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