Stichwort: Fisch     
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Rezepte 3741 bis 3750 von 5634

Meerrettichschaumsuppe mit Fischfiletstreifen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.87 €
EU-Bio: >1.88 €
Demeter: >2.00 €
Schalotten, Knoblauch, Lauch und Sellerie in sehr kleine Würfel schneiden und in der Butter dünsten. Geriebenen Meerrettich beigeben, mit Weißwein und Bouillon oder ...

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Gebratener Hecht (Luzern)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >1.60 €
Demeter: >1.85 €
3. Gang, Gebratener Hecht, eine Luzerner Spezialität. Hecht waschen und trocknen. Innen und außen mit Salz einreiben. Zugedeckt im Kühlschrank zwei Stunden oder ...

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Wolfsbarsch in Pfeffer-Zitrus-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~24.02 €
EU-Bio: ~24.04 €
Demeter: ~23.99 €
Den Fisch in kleine Medaillons schneiden. Limette, Zitrone und Orange gründlich abwaschen. Von Orange und Limette die Schale abreiben. Alle Früchte auspressen und den ...

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Kartoffelsalat mit Matjes und Radieschen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >3.21 €
Demeter: >3.90 €
Kartoffeln waschen, kochen, pellen und in gleichmäßige Scheiben schneiden. Apfel gut waschen und nach Geschmack mit oder ohne Schale vierteln, entkernen und in ...

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Pizza Mit Thunfisch Und Paprika - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.59 €
EU-Bio: >4.14 €
Demeter: >4.66 €
Alle Teigzutaten verkneten. Abgedeckt ca. 30 Minuten gehen lassen. Zwiebelringe und Paprikastücke im heißen Fett ca. 5 Minuten dünsten. Oliven abgießen. Thunfisch ...

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Heilbuttschnitten mit Kräutersoße + Knoblauchbrot

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.30 €
EU-Bio: >2.44 €
Demeter: >2.44 €
Der Heilbutt zählt in der Küche zu den grössten Plattfischen. Sein Mittelteil lässt sich sehr gut in Scheiben schneiden. Die das Fleisch umgebenden Haut hält die ...

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Gebratenes Lachsfilet mit Tagliatelle

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.06 €
EU-Bio: >3.87 €
Demeter: >3.87 €
Ingwer schälen und fein reiben. Mit dem Orangensaft mischen und den Fisch mit dem Saft beträufeln. Brokkoli waschen, Stiele in feine Stifte schneiden und den Kopf in ...

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Makrelenmousse auf Rucola-Eichblatt-Salat

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.87 €
EU-Bio: >4.85 €
Demeter: >4.93 €
1. Dill und Schnittlauch waschen, trockentupfen und fein schneiden. Zitrone waschen, abtrocknen, Schale abreiben und den Saft auspressen. 2. Makrele häuten, entgräten ...

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Gebeizte Lachsforelle

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >1.28 €
Demeter: >1.35 €
Die Forelle filetieren (nicht häuten). Dann die Filets mit der Hautseite nach unten auf eine Platte legen. Salz, Zucker, Pfeffer und Koriander mischen. Den Dill grob ...

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Borschtsch vom Kabeljau

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.68 €
EU-Bio: >15.87 €
Demeter: >15.85 €
Kopf, Schwanz und Gräten vom Kabeljau mit 1,5 l Wasser zum Kochen bringen und abschäumen. Karotten, Sellerie, Lauch, Zwiebeln und Pfefferschote putzen und in ...

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