Stichwort: Fisch     
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Rezepte 3861 bis 3870 von 5634

Cassoulet mit Lotte

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.39 €
EU-Bio: >2.80 €
Demeter: >2.89 €
Bohnen 24 Stunden in Wasser einweichen. Tomaten, blanchieren, pellen und in Würfel schneiden. Lotte im Öl beiseitig anbraten Zwiebeln und Knoblauch in Scheiben ...

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Stockfischbällchen mit Mandelsauce

10 Portionen
Preise:
Discount: >2.65 €
EU-Bio: >2.41 €
Demeter: >2.48 €
1. Kartoffeln mit Salz und Lorbeer weich kochen, ausdämpfen lassen, pellen, durch eine Kartoffelpresse drücken. Inzwischen das Stockfischfilet grob würfeln und gut ...

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Seeteufel auf Tomaten-Estragon-Kompott

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.13 €
EU-Bio: >1.29 €
Demeter: >1.29 €
Die Tomaten häuten, entkernen und in grobe Stücke hacken. Knoblauch pellen, den Estragon waschen, trocken schütteln und zupfen. Olivenöl in einem weiten Topf ...

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Schollenröllchen in Paprikasauce (Cholesterin)

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.10 €
EU-Bio: >4.39 €
Demeter: >4.47 €
Zartes Schollenfilet enthält zwar ebenso wie anderes Fischfilet etwas Cholesterin, ist aber ausgesprochen mager (100g enthalten ganze 75kcal) und versorgt uns zudem ...

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Fisch in Senfsauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >36.80 €
EU-Bio: >45.98 €
Demeter: >46.23 €
Bei der Zubereitung im Herd Alu-Folie mit etwas Sonnenblumenöl bepinseln und den Lachs mit der Hautseite nach unten darauf legen. Den Fisch auf ein Backblech legen. ...

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Cannelloni mit Lachsfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.75 €
EU-Bio: >14.64 €
Demeter: >14.78 €
Mehl, Salz (1), Eier und Öl zu einem glatten Teig verarbeiten. In Folie wickeln und 30 Minuten ruhenlassen. Lachsfilet waschen, trockentupfen, kleinschneiden und im ...

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Krebsschwänze im Wirsingblatt zu Traubensauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >2.08 €
Demeter: >2.19 €
Die Krebse in Salzwasser vier Minuten abkochen. Scheren und Schwänze ausbrechen. Karkassen zerkleinern und mit Suppengemüse und Schalotten anrösten. Mit Fischfond ...

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Gebackene Muscheln

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.06 €
EU-Bio: >0.06 €
Demeter: >0.19 €
So bereitet man Muscheln, die bereits entsandet u. entbartet sind, vor: Nur unter fließendem Wasser abwaschen und schon sind Ihre Muscheln fertig für die Küche. Ist ...

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Gefüllte Kräuter-Lachsschnitzel

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.63 €
EU-Bio: >20.21 €
Demeter: >20.25 €
Mit einer Pinzette die kleinen Gräten aus dem Fischfleisch entfernen. Das Filet halbieren. Von der einen Hälfte die Haut entfernen. Jedes Fischfilet in vier Schnitzel ...

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Steinbutt in Olivenöl

2 Portionen
Preise:
Discount: >21.67 €
EU-Bio: >21.49 €
Demeter: >21.01 €
: Vor- und zubereiten: ca. fünfundzwanwig Minuten : Ziehen lassen: ca. zwanzig Minuten Ofen auf 60 Grad vorheizen, Platte und Teller vorwärmen. Öl mit Knoblauch ...

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