Stichwort: Fisch     
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Rezepte 3981 bis 3990 von 5634

Fischpäckchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >2.69 €
Demeter: >2.73 €
Den Spinat putzen, waschen und tropfnass in eine Mikrowellenform geben. Mit Mikrowellen-Folie abdecken und bei 600 Watt vier Minuten in der Mikrowelle garen. Den Spinat ...

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Kabeljau in Gewürzbutter

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.30 €
EU-Bio: >4.38 €
Demeter: >4.35 €
Den Ofen auf 80° C vorheizen. Karotte und Fenchel schälen und fein würfeln. Die Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herauskratzen. Die Butter in einem ...

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Bouillabaisse - Variation 2

8 Portionen
Preise:
Discount: >77.45 €
EU-Bio: >78.99 €
Demeter: >78.76 €
1. Für die Suppe Knoblauch und Zwiebeln pellen, fein würfeln. Fenchel, Möhren und Porree putzen, waschen und fein würfeln. Tomaten grob zerschneiden. Von den Fischen ...

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Schollenröllchen auf Bandnudeln und Sahnesoße

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.65 €
EU-Bio: >1.44 €
Demeter: >1.48 €
Die Scholle filetieren, säuern und salzen. Die Filets zu Röllchen aufwickeln, in einem Sud aus Butter, Weißwein und Zitronensaft dünsten, im Ofen bei 220 GradC ...

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Gepfeffertes Filet von der Lachsforelle mit Sichuan- Pfeffer und Karotten-Ingwerjus

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.53 €
EU-Bio: >1.28 €
Demeter: >1.42 €
Den Orangensaft mit dem fein geschnittenem Ingwer etwa um die Hälfte reduzieren. Den Karottensaft dazugeben und die Flüssigkeit auf ein Drittel reduzieren. Durch ein ...

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Hechtkoteletts mit Paprika-Sahnesauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >2.00 €
Demeter: >2.04 €
Den Hecht waschen, Kopf und Schwanz abschneiden. Die Mittelgräte mit einer Küchenschere heraustrennen, dann den Fisch in 4 gleich große Koteletts teilen. Diese mit ...

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Union Square Cafe’s Tuna Club Sandwich

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.61 €
EU-Bio: >3.65 €
Demeter: >2.88 €
Eigelbe, Zitronensaft, Essig, Senf, Knoblauch, Salz im Mixer verrühren. Bei laufendem Motor das Öl in dünnem konstanten Strahl einlaufen lassen, bis sich die ...

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Tintenfischsalat - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >2.93 €
Demeter: >2.54 €
Tintenfische unter fließendem kalten Wasser gründlich waschen, dabei Kopf und Arme aus dem Körper ziehen und den Chitinstab sowie die evtl. vorhandene Tintenblase ...

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Zanderfilet auf Rahmpfifferlingen und Spinatknödeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.45 €
EU-Bio: >18.65 €
Demeter: >18.87 €
Spinat putzen, waschen und in zerlassener Butter anschwenken. Dann gut ausdrücken und fein hacken. Zwiebelwürfel und gehackten Knoblauch kurz in Butter anschwitzen. ...

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Brokkoli-Lachs-Quiche

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.57 €
EU-Bio: >11.61 €
Demeter: >12.01 €
Aus den angegebenen Zutaten einen glatten Teig kneten und etwa 30 Minuten kühl stellen. Brokkoli in sehr kleine Röschen teilen, im Wasser etwa 5 Minuten dünsten und ...

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