Stichwort: Fisch     
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Rezepte 3971 bis 3980 von 5634

Lachssteaks in Sauerampfersoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >1.79 €
Demeter: >1.86 €
Lachssteaks mit Zitronensaft beträufeln, mit Salz und Pfeffer bestreuen und mit Öl bestreichen. Von jeder Seite 5 Minuten grillen. Für die Soße Creme fraiche mit ...

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Erbsen mit Heilbutt

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.16 €
EU-Bio: >20.16 €
Demeter: >20.12 €
1. Speckwürfel auf mittlerer Hitze im Olivenöl auslassen und kross braten, dann mit einem Schaumlöffel aus der Pfanne heben. 2. Fisch im verbliebenen Speckfett ...

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Seezungenröllchen mit Kräuterfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.03 €
EU-Bio: >4.29 €
Demeter: >4.29 €
1. Filets unter kaltem Wasser abspülen, trockentupfen. Auf beiden Seiten mit Zitronensaft beträufeln, salzen und pfeffern. 2. Filets jeweils mit der glänzenden ...

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Grüner Spargel mit Räucherforelle

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.13 €
EU-Bio: >6.64 €
Demeter: >6.58 €
Olivenöl erhitzen, Spargelscheiben und Köpfe pfannenrührenbraten bis der Spargel bissfest gegart ist, salzen. Hitze ausstellen. Derweil Eier und Schnittlauch ...

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Geräuchertes Thunfischfilet mit Mango Chow und Senf-Dip

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.24 €
EU-Bio: >3.96 €
Demeter: >4.29 €
Den Thunfisch ggfs. auch Lachs mit Knoblauchpulver und Salz würzen. Mit dem Pfefferpulver einreiben quasi mit einem Pfefferfilm überziehen. Räuchern nach ...

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Matjes mit Radieschen und saurer Sahne (06)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.23 €
EU-Bio: >2.13 €
Demeter: >2.17 €
Knackig und frisch Möhren schälen. Staudensellerie und Radieschen putzen. Gemüse in Scheiben schneiden. Selleriegrün hacken. Matjes schräg in Stücke schneiden. ...

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Forellen in Riesling

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >3.43 €
Demeter: >3.67 €
Forellen salzen und pfeffern. Möhren und Zwiebeln schälen. Möhren in Stifte, Zwiebel in Ringe schneiden. Lauch putzen und in Ringe schneiden. Champignons putzen und ...

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Soljanka in der Kasserolle,auf Bauemart’

6 'Portionen
Preise:
Discount: >28.33 €
EU-Bio: >33.19 €
Demeter: >34.88 €
Lachs und Stockfisch jeweils getrennt in wenig Wasser garen und im Sud erkalten lassen. Abgetropft in kleine Stücke teilen. Getrocknete Pilze gut waschen und in 3/4 ...

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Rochenflügel in brauner Butter, Honig und Kapern

4 Portionen
Preise:
Discount: ~20.05 €
EU-Bio: ~19.83 €
Demeter: ~20.02 €
Eine große Pfanne erhitzen. Etwas Mehl auf einen flachen Teller geben, mit Salz und Pfeffer würzen. Öl in die Pfanne geben und stark erhitzen. Sobald sich Schlieren ...

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Zarte Scholle mit Spinat, Oliven und Tomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.58 €
EU-Bio: >4.13 €
Demeter: >5.00 €
In einer Bratpfanne bei mittlerer Temperatur in etwas Olivenöl den Knoblauch langsam weich braten. Bevor der Knoblauch Farbe annimmt, den Wein zugießen und eine Minute ...

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