Stichwort: Fisch     
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Rezepte 4001 bis 4010 von 5634

Zander Auf Bohnenkernen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.01 €
EU-Bio: >2.92 €
Demeter: >3.20 €
Die Bohnenkerne blanchieren und, falls nötig, die dicken Bohnen von der Haut befreien. Tomaten häuten und in Würfel schneiden. Den Fischfond mit den Thymianblättchen ...

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Reisnudeln mit Seeteufel und Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >23.32 €
EU-Bio: >23.02 €
Demeter: >22.91 €
1. Knoblauch und Ingwer schälen und fein hacken. Die Chilischote längs halbieren, entkernen, waschen und in Streifen schneiden. Von den Shiitake-Pilzen die Stiele ...

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Zanderfilet in Estragon-Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >1.78 €
Demeter: >1.89 €
Die Zanderfilets kalt abspülen, mit Salz und Pfeffer würzen und in Mehl wenden. Die Filets in einer Pfanne mit heißem Buttschmalz, beiderseits je 2 Minuten braten. ...

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Maritimer Spaghettiauflauf

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.66 €
EU-Bio: >9.96 €
Demeter: >10.00 €
Die Spaghettini in Salzwasser bissfest kochen, abschrecken und abtropfen lassen. Die Algen 10 Minuten in Wasser einweichen, das Lachsfilet in 2 cm große Würfel ...

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Schiffer-Eintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.22 €
Demeter: >2.14 €
Die Speckscheiben zwischen zwei Lagen Küchenpapier 1-2 Minuten bei 100% knusprig werden lassen. Dann 2 Minuten stehen lassen. Speck in eine große Schüssel bröseln. ...

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Zanderfilet mit Melissensoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >21.41 €
EU-Bio: >21.38 €
Demeter: >21.49 €
Fischfilet abspülen, trockentupfen, mit Limettensaft (1) beträufeln. Abgezupfte Melisseblättchen mit Joghurt (1) pürieren, dann mit dem restlichen Joghurt (2) ...

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Seeteufel auf Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >23.76 €
EU-Bio: >24.06 €
Demeter: >24.33 €
Fisch in Stücke (1 Stück pro Person) schneiden, salzen, mit der Hälfte Limettensaft beträufeln. Rest Fisch würfeln, anfrieren. Apfel und Schalotte würfeln. ...

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Seeteufel in Olivenöl gebraten

2 Portionen
Preise:
Discount: >13.04 €
EU-Bio: >12.81 €
Demeter: >12.80 €
Maccaroni: Mehl auf ein Nudelbrett häufen und eine Mulde machen. Die Eier einschlagen, das Olivenöl dazugeben und alles zu einem glatten Teig kneten. Der Nudelteig ...

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Marinierter Aal mit Salbei’

5 'Portionen
Preise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >2.83 €
Demeter: >2.75 €
Aale jeweils etwa 600 g, vom Fischhändler ausgenommen und gehäutet. Shichimi togarashi (japanische Gewürzmischung) Alle Zutaten für die Marinade leise etwa zehn ...

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Mango-Fisch-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.36 €
EU-Bio: >15.57 €
Demeter: >15.57 €
Fischfilet kurz abbrausen, trockentupfen und in 1 cm breite Streifen schneiden. Diese mit Pfefer und senfpulver bestäuben, mit etwas Limettensaft sowie 2-3 Esslöffel ...

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