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Stichwort: Fisch
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Rezepte 441 bis 450 von 5636
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Rezepte 441 bis 450 von 5636
Ostseeaal in Gelee
4 PortionenPreise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.16 €
Aal ausnehmen oder fertig kaufen und in 4 Zentimeter lange Stücke schneiden. 1 Liter Wasser aufkochen. Pimentkörner, Lorbeerblatt, klein geschnittene Zwiebel und ...
Buntbarsch mit Getrockneten Tomaten und Kräutern in Knuspriger Teighülle auf Orangen-Senfsoße
1 RezeptPreise:
Discount: >13.79 €
EU-Bio: >13.95 €
Fischfilet waschen, trocken tupfen und auf Hautreste und Gräten kontrollieren. Das Filet auf beiden Seiten mit Meersalz und Pfeffer würzen. Den Backofen auf 220°C ...
Raffaello vom Wismarer Dorsch mit Dillrahmsoße, Rote-Bete-Gemüse und Safranreis
4 PortionenPreise:
Discount: >58.54 €
EU-Bio: >61.33 €
RAFFAELLO: Das Dorschfilet in Stücke schneiden und im Mixer fein pürieren, dabei nach und nach zwei Eiweiße untermixen. Die Masse ca. 30 Minuten durchkühlen ...
Frühstückstatar
4 PortionenPreise:
Discount: >0.56 €
EU-Bio: >0.58 €
Das Rinderfilet in kleine Würfel schneiden (nicht durch den Fleischwolf geben!) Schalotten, Kapern, Sardellenfilet und die Kräuter hacken. Die Fleischwürfel in eine ...
Zander auf Fenchelgemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >3.13 €
EU-Bio: >3.16 €
Den Fenchel vom Mittelstrunk befreien und in Scheiben schneiden, in Olivenöl mit etwas Zucker und den Fenchelkörnern glasig andünsten. Zucker und Öl sollen sich ...
Carpaccio von der Lachsforelle mit Pesto und Ingwer-Limonenvinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >16.91 €
EU-Bio: >18.73 €
25 Minuten (ohne Kühlzeit), einfach Für die Ingwer-Limonensauce: Alle Zutaten miteinander gut verrühren. Für das Pesto: Alle Zutaten außer dem ...
Strudel von Frischen Atterseefischen mit Dillrahm
4 PortionenPreise:
Discount: >2.84 €
EU-Bio: >2.68 €
45 Minuten , aufwändig Geräucherte Forellen häuten, filetieren und sorgfältig entgräten. Lachsforellenfilets mit der Pinzette sorgfältig entgräten, mit ...
Roulade vom Stör Gefüllt mit Mangold und Kaviar auf Rirsling-Soße
4 PortionenPreise:
Discount: >2.42 €
EU-Bio: >2.62 €
Die Filets salzen und mit Zitrone marinieren. Mangoldblätter von den Stielen befreien und blanchieren. Zwiebel würfeln und in Butter glasig anschwitzen. Den Fisch auf ...
Heilbutt auf nussigem Wintergemüse
1 PortionPreise:
Discount: >3.44 €
EU-Bio: >3.45 €
Kartoffeln und Rosenkohl in der Gemüsebrühe garen. Beim Abgießen 150 ml Brühe auffangen. Gemüse warm stellen. Brühe aufkochen, Saure Sahne und Senf einfrühren, ...
Fixer Thunfisch-Tomaten-Salat
1 PortionPreise:
Discount: >1.98 €
EU-Bio: >1.82 €
Thunfisch mit der Mayonnaise vermengen. Die Gurken und Tomaten klein schneiden und mit der gehackten Petersilie unterheben. Salzen und pfeffern. Dazu gibt es ein ...
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