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4 Portionen
Preise:
Discount: >53.81 €
EU-Bio: >53.18 €
Zubereitung der Brühe: Die Gräten waschen und klein schneiden. In Olivenöl zusammen mit dem geputzten und gewaschenen Gemüse sowie dem gehackten Knoblauch ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >3.88 €
EU-Bio: >4.43 €
Seezungenfilets waschen und trockentupfen. Spinat auftauen und mit Creme fraiche, Salz, Pfeffer und 100 g feingehackten Walnüssen mischen. Seezungenfilets damit ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >6.19 €
EU-Bio: >5.90 €
1 Stunde Christstollen, Zwiebel, Pfefferkörner, Eier, Käse und Semmelbrösel zu einer Art Knödelmasse vermischen. Küchenfertigen Karpfen mit 4 Stangen spicken. ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >4.58 €
EU-Bio: >4.73 €
25 Minuten , einfach Vom Räucherkarpfen die Haut sowie die Grätenabschnitte in Veltliner aufkochen und 10 Minuten ziehen lassen, danach durch ein feines Sieb ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >2.84 €
EU-Bio: >8.36 €
30 Minuten , einfach Fischfilets noch gefroren in eine passende Bratpfanne für den Ofen, oder ein Blech mit hohen Seitenwänden legen. Zuvor das Bratgefäss mit etwas ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >4.44 €
EU-Bio: >5.07 €
Gefüllter Hirschrücken Mit einem scharfen Messer eine Tasche in den Hirschrücken schneiden: Bis auf circa einen Zentimeter anschneiden, an den Enden jedoch nicht ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >6.74 €
EU-Bio: >6.75 €
1 Stunde, aufwändig Zanderfilets salzen und auf der Hautseite im heißen Erdnussöl braten, Hitze reduzieren und fertig garen. Weißweinsauce mit Champagner erhitzen ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >17.67 €
EU-Bio: >37.29 €
Kabeljau gesalzen, gepfeffert und gemehlt in einer heißen Pfanne mit Öl beidseitig circa acht bis zehn Minuten braten. Gleichzeitig Butter in einem kleinen Topf ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >11.73 €
EU-Bio: >11.92 €
Sülze Die geräucherten Forellenfilets häuten (Haut nicht wegwerfen!) und portionieren. Die Gemüse in klitzekleine Würfel schneiden. Das Suppenbund grob ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >10.99 €
EU-Bio: >15.13 €
Brandade: Stockfisch für 24 Stunden in kaltes Wasser legen, dabei das Wasser evtl. ein- bis zweimal wechseln. Dann mit kaltem Wasser aufsetzen, zum Kochen bringen, ...
Stichwort: Fisch
Seite 47 von 564
Rezepte 461 bis 470 von 5637
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Die Bouillabaisse des Fischereihafen Restaurants Hamburg
4 PortionenPreise:
Discount: >53.81 €
EU-Bio: >53.18 €
Zubereitung der Brühe: Die Gräten waschen und klein schneiden. In Olivenöl zusammen mit dem geputzten und gewaschenen Gemüse sowie dem gehackten Knoblauch ...
Seezungenbällchen mit Spinat-Walnuss-Füllung
4 PortionenPreise:
Discount: >3.88 €
EU-Bio: >4.43 €
Seezungenfilets waschen und trockentupfen. Spinat auftauen und mit Creme fraiche, Salz, Pfeffer und 100 g feingehackten Walnüssen mischen. Seezungenfilets damit ...
Weihnachtskarpfen in Christstollen-Kruste mit Grünem Pfeffer und Veltliner-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >6.19 €
EU-Bio: >5.90 €
1 Stunde Christstollen, Zwiebel, Pfefferkörner, Eier, Käse und Semmelbrösel zu einer Art Knödelmasse vermischen. Küchenfertigen Karpfen mit 4 Stangen spicken. ...
Weihnachtssuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >4.58 €
EU-Bio: >4.73 €
25 Minuten , einfach Vom Räucherkarpfen die Haut sowie die Grätenabschnitte in Veltliner aufkochen und 10 Minuten ziehen lassen, danach durch ein feines Sieb ...
Fisch alla Giuseppina
4 PortionenPreise:
Discount: >2.84 €
EU-Bio: >8.36 €
30 Minuten , einfach Fischfilets noch gefroren in eine passende Bratpfanne für den Ofen, oder ein Blech mit hohen Seitenwänden legen. Zuvor das Bratgefäss mit etwas ...
Hirschrücken ’Land und Meer’ Gefüllt mit Gebeiztem Dorsch im Netz, Apfelsauce und Hirsotto-Äpfeln
4 PortionenPreise:
Discount: >4.44 €
EU-Bio: >5.07 €
Gefüllter Hirschrücken Mit einem scharfen Messer eine Tasche in den Hirschrücken schneiden: Bis auf circa einen Zentimeter anschneiden, an den Enden jedoch nicht ...
Zanderfilet an Champagnersauce mit Tomaten und Basilikum
4 PortionenPreise:
Discount: >6.74 €
EU-Bio: >6.75 €
1 Stunde, aufwändig Zanderfilets salzen und auf der Hautseite im heißen Erdnussöl braten, Hitze reduzieren und fertig garen. Weißweinsauce mit Champagner erhitzen ...
Kabeljau mit Anchovis und Kapern
4 PortionenPreise:
Discount: >17.67 €
EU-Bio: >37.29 €
Kabeljau gesalzen, gepfeffert und gemehlt in einer heißen Pfanne mit Öl beidseitig circa acht bis zehn Minuten braten. Gleichzeitig Butter in einem kleinen Topf ...
Sülze und Gebratene Forelle mit Rote Bete, Walnüssen und Feldsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >11.73 €
EU-Bio: >11.92 €
Sülze Die geräucherten Forellenfilets häuten (Haut nicht wegwerfen!) und portionieren. Die Gemüse in klitzekleine Würfel schneiden. Das Suppenbund grob ...
Gebratener Kabeljau mit Brandade und Grünem Spargel
4 PortionenPreise:
Discount: >10.99 €
EU-Bio: >15.13 €
Brandade: Stockfisch für 24 Stunden in kaltes Wasser legen, dabei das Wasser evtl. ein- bis zweimal wechseln. Dann mit kaltem Wasser aufsetzen, zum Kochen bringen, ...
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