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Stichwort: Fisch     
Seite 519 von 564     
Rezepte 5181 bis 5190 von 5636

Baudroie mit Ingwer-Rüebli

Baudroie mit Ingwer-Rüebli4 Portionen
Preise:
Discount: >1.13 €
EU-Bio: >1.28 €

Die Karotte schälen und in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden. Den Ingwer schälen und fein hacken. Den Zucker in einer weiten Pfanne mit dem Zitronensaft zu ...

Pescado del horno

Pescado del horno1 Rezept
Preise:
Discount: >5.94 €
EU-Bio: >7.75 €

Fisch schuppen, waschen, in die Fettpfanne legen. 3 Knoblauchzehen in den Limettensaft pressen. Mit 2 TL Oregano, 3 gehackten Lorbeerblättern, Salz, Pfeffer und 200 ml ...

Pfannengerührter Fisch mit Möhre und Brunnenkresse - Variation 1

Pfannengerührter Fisch mit Möhre und Brunnenkresse - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >8.55 €
EU-Bio: >4.12 €

Nach diesem Grundrezept kann man jegliche Art von Fischfilet zubereiten, vom Kabeljau bis zur Seezunge. Ebenso darf man mit den Gemüsen variieren, ganz nach Angebot ...

Baywatch Menü

Baywatch Menü2 Portionen
Preise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >2.61 €

Den Deckel des Kohlrabi abtrennen und den unteren Teil aushöhlen. Beides blanchieren. Die Kartoffeln schälen, würfeln und mit dem Kohlrabi garen. Die Forelle ...

Pochierter Lachs auf Gurken

Pochierter Lachs auf Gurken4 Portionen
Preise:
Discount: >2.44 €
EU-Bio: >3.00 €

Alle Zutaten für den Fond bis auf Pfeffer in einen Topf geben und etwa 1 Std. köcheln lassen. Die Pfefferkörner nur die letzten 10 Minuten mitkochen lassen. Durch ein ...

Portweinsauce

Portweinsauce1 Rezept
Preise:
Discount: >3.02 €
EU-Bio: >3.13 €

Rotwein, Portwein, Kalbsfond und Thymian in einen Topf geben und um 2/3 reduzieren. Mit Salz, Zucker und Pfeffer abschmecken. Dann die eiskalte Butter ...

Quiberoner Fischtopf

Quiberoner Fischtopf1 Rezept
Preise:
Discount: >19.68 €
EU-Bio: >18.44 €

Die Fische mit grösster Sorgfalt schuppen. Die Flossen mit einer Schere abschneiden. Die Köpfe mit einem scharfen Messer abtrennen. Gründlich abspülen und auf ...

Rascasse (Drachenkopf) mit Vinaigrette nach Dieter Müller

Rascasse (Drachenkopf) mit Vinaigrette nach Dieter Müller4 Portionen
Preise:
Discount: >3.19 €
EU-Bio: >3.35 €

...Dieter Müller schlägt einen Rascasse vor, also einen Drachenkopf, mit einer Vinaigrette aus Oliven und Kapern. Dies ist ein leichtes, sommerliches Gericht aus dem ...

Räucherforellenmousse

Räucherforellenmousse1 Rezept
Preise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.61 €

Die Forellen häuten und das Fischfleisch mit einem kleinen Messer von den Gräten zupfen. Die Schalotten pellen und kiemschneiden. Forellen und Schalotten im Mixer ...

Räucherlachspralinen

Räucherlachspralinen12 Portionen
Preise:
Discount: >4.12 €
EU-Bio: >5.46 €

Räucherlachs und Gürkchen fein hacken. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden und dazugeben. Mit Sahnemeerrettich mischen und mit Pfeffer abschmecken. Die ...

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