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Stichwort: Fisch
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Rezepte 5181 bis 5190 von 5636
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Rezepte 5181 bis 5190 von 5636
Baudroie mit Ingwer-Rüebli
4 PortionenPreise:
Discount: >1.13 €
EU-Bio: >1.28 €
Die Karotte schälen und in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden. Den Ingwer schälen und fein hacken. Den Zucker in einer weiten Pfanne mit dem Zitronensaft zu ...
Pescado del horno
1 RezeptPreise:
Discount: >5.94 €
EU-Bio: >7.75 €
Fisch schuppen, waschen, in die Fettpfanne legen. 3 Knoblauchzehen in den Limettensaft pressen. Mit 2 TL Oregano, 3 gehackten Lorbeerblättern, Salz, Pfeffer und 200 ml ...
Pfannengerührter Fisch mit Möhre und Brunnenkresse - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >8.55 €
EU-Bio: >4.12 €
Nach diesem Grundrezept kann man jegliche Art von Fischfilet zubereiten, vom Kabeljau bis zur Seezunge. Ebenso darf man mit den Gemüsen variieren, ganz nach Angebot ...
Baywatch Menü
2 PortionenPreise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >2.61 €
Den Deckel des Kohlrabi abtrennen und den unteren Teil aushöhlen. Beides blanchieren. Die Kartoffeln schälen, würfeln und mit dem Kohlrabi garen. Die Forelle ...
Pochierter Lachs auf Gurken
4 PortionenPreise:
Discount: >2.44 €
EU-Bio: >3.00 €
Alle Zutaten für den Fond bis auf Pfeffer in einen Topf geben und etwa 1 Std. köcheln lassen. Die Pfefferkörner nur die letzten 10 Minuten mitkochen lassen. Durch ein ...
Portweinsauce
1 RezeptPreise:
Discount: >3.02 €
EU-Bio: >3.13 €
Rotwein, Portwein, Kalbsfond und Thymian in einen Topf geben und um 2/3 reduzieren. Mit Salz, Zucker und Pfeffer abschmecken. Dann die eiskalte Butter ...
Quiberoner Fischtopf
1 RezeptPreise:
Discount: >19.68 €
EU-Bio: >18.44 €
Die Fische mit grösster Sorgfalt schuppen. Die Flossen mit einer Schere abschneiden. Die Köpfe mit einem scharfen Messer abtrennen. Gründlich abspülen und auf ...
Rascasse (Drachenkopf) mit Vinaigrette nach Dieter Müller
4 PortionenPreise:
Discount: >3.19 €
EU-Bio: >3.35 €
...Dieter Müller schlägt einen Rascasse vor, also einen Drachenkopf, mit einer Vinaigrette aus Oliven und Kapern. Dies ist ein leichtes, sommerliches Gericht aus dem ...
Räucherforellenmousse
1 RezeptPreise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.61 €
Die Forellen häuten und das Fischfleisch mit einem kleinen Messer von den Gräten zupfen. Die Schalotten pellen und kiemschneiden. Forellen und Schalotten im Mixer ...
Räucherlachspralinen
12 PortionenPreise:
Discount: >4.12 €
EU-Bio: >5.46 €
Räucherlachs und Gürkchen fein hacken. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden und dazugeben. Mit Sahnemeerrettich mischen und mit Pfeffer abschmecken. Die ...
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