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Stichwort: Fisch
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Rezepte 5461 bis 5470 von 5636
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Rezepte 5461 bis 5470 von 5636
Kräuter-Forellen - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >9.06 €
EU-Bio: >2.57 €
Die Forellen innen würzen, in Butter auf kleinem Feuer 3-4 Minuten beidseitig anbraten. In eine Gratinform legen, etwas Weißwein darüber verteilen. Zugedeckt im ...
Kräuterschaumsuppe mit Zandernocken
2 PortionenPreise:
Discount: >4.95 €
EU-Bio: >4.78 €
Die Kräuter abzupfen (die Stiele aufbewahren) und mit etwas Gemüsebrühe im Mixer pürieren. Das Wurzelgemüse in kleine Würfel schneiden und in einem Topf mit etwas ...
Kretzer
1 RezeptPreise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
"Kretzer" heißt der Egli (aus der Familie der Barsche), wenn er nach traditioneller Art frittiert wird. Den Fisch schuppen, ausnehmen und putzen. Mit Salz und ...
Baccala Mantecato - Klippfischcreme
4 PortionenPreise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >1.59 €
Fisch so vorbereiten, wie im Rezept 'Küstenkabeljau mit einer Timbale von Brandade' erklärt ist. Kartoffeln schälen, in kaltem Salzwasser aufsetzen und garen. ...
Lachs gedünstet mit Dillsauce (Mikrowelle)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.84 €
EU-Bio: >0.94 €
Den lachs abspülen, trockentupfen und mit Zitronensaft beträufeln. Mit Salz, Pfeffer und den Dillspitzen bestreuen. Die Lachsscheiben nebeneinander in eine Glasform ...
Lachs in Blätterteig mit Burgunderrahmsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.15 €
EU-Bio: >1.75 €
Der Lachs wird kurz angebraten, in Blätterteig eingeschlagen, mit Eigelb bestrichen und bei 180 °C auf mittlerer Schiene gebacken. Die fein gehackten Zwiebeln und ...
Lachs mit drei Bohnen
2 PortionenPreise:
Discount: >0.30 €
EU-Bio: >0.26 €
Das Lachssteak vom Knochen schneiden, Haut und alle Gräten entfernen. Quer in 4 mm dicke Streifen schneiden. Eiweiß, Stärke, 1 ts Sherry und etwas Salz verrühren, ...
Lachs mit Krabbenhaube
1 RezeptPreise:
Discount: >1.34 €
EU-Bio: >1.80 €
Das Lachssteak häuten, würzen, in wenig Olivenöl grillen, mit den gepulten Krabben bedecken und nachgaren. Für die Soße die Krabbenpanzer in Olivenöl anschwitzen, ...
Lachs Teriyaki
4 PortionenPreise:
Discount: >0.31 €
EU-Bio: >0.72 €
In einer kleinen Pfanne das Öl erhitzen. Den Knoblauch dazugeben und so lange braten, bis er eine dunkle, goldbraune Farbe annimmt. Die Lachsfilets in eine flache, ...
Lachsfilet - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >17.00 €
EU-Bio: >21.08 €
Lachsfilet waschen, trockentupfen, in vier Portionen teilen, säuern. Zwiebel- und Möhrenwürfel und zerdrückte Knoblauchzehe in 20 g Butter anbräunen. Mit Wein und ...
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