Stichwort: Fisch     
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Rezepte 5521 bis 5530 von 5634

Dänischer Aal mit Kartoffeln in Petersiliensauce und Gurkensalat

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.30 €
EU-Bio: >2.68 €
Demeter: >2.80 €
Kartoffeln schälen, vierteln und in Salzwasser gar kochen. Gurke waschen, nicht schälen und in dünne Scheiben hobeln. Aus Essig, Zucker und Salz ein Dressing mischen ...

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Rillettes vom Irischen Räucherlachs

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.20 €
EU-Bio: >7.00 €
Demeter: >7.04 €
Die Hälfte Räucherlach in feine Würfel schneiden und bereitstellen. Den restlichen Räucherlachs im Mixer pürieren. Den pürierten Räucherlachs mit Creme fraiche ...

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Fisch-Gurken-Pfanne mit Reis

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.45 €
EU-Bio: >4.56 €
Demeter: >4.51 €
Reis in kochendem Salzwasser ca. 20 Minuten garen. Gurke waschen, halbieren und die Kerne herauslösen. Gurke würfeln. Fisch waschen, tockentupfen und in Stücke ...

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Muscheln in Weißwein

8 Portionen
Preise:
Discount: >1.32 €
EU-Bio: >1.37 €
Demeter: >1.78 €
Zwiebeln, das Weisse der Lauchstange und die Möhre fein würfeln, in der heißen Butter sanft weich dünsten, ohne dass sie Farbe annehmen. Den Knoblauch fein gehackt ...

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Zanderfilet auf Rote Bete-Gemüse

2 Portionen
Preise:
Discount: >22.26 €
EU-Bio: >22.46 €
Demeter: >23.24 €
Für die Gemüsebrühe: Lauch und Sellerie in Stücke schneiden, in gesalzenem Wasser eine halbe Stunde kochen. 'Danach das Gemüse passieren, Brühe ist ...

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Felchenfilet mit Senfsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.20 €
EU-Bio: >20.20 €
Demeter: >20.28 €
Sauce: Butter in einer Pfanne warm werden lassen, Schalotte andämpfen, Peperoniwürfelchen zugeben und mitdämpfen. Senf in die Pfanne geben und umrühren, dann mit ...

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Russische Eier - Variation 1

8 Portionen
Preise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >4.60 €
Demeter: >4.60 €
Die Eier 10 Minuten kochen, dann 5 Minuten in kaltes Wasser legen. Rundherum anklopfen und in kaltem Wasser auskühlen lassen, Inzwischen die Sahne nach und nach unter ...

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Kefen-Curry mit Goldbutt

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.19 €
EU-Bio: >5.21 €
Demeter: >5.49 €
Bei der Kokosnuss zwei der drei 'Augen' mit einem Schraubenzieher aufstechen. Die Flüssigkeit in ein Schälchen absieben und beiseite stellen. Die Kokosnuss in den 200 ...

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Fischauflauf mit Kräutersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.34 €
EU-Bio: >6.52 €
Demeter: >7.01 €
Kartoffeln und Mohrrüben schälen, in dünne Scheiben schneiden und in wenig Salzwasser ca. 8 Minuten vorgaren lassen. Das Gemüsewasser aufheben. Kartoffeln und ...

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Asia-Lachs mit Glasnudelsalat

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.53 €
EU-Bio: >12.91 €
Demeter: >12.91 €
Die Nudeln mit einer Prise Salz, Zucker, Sesamöl und Reisessig marinieren und Chili, Mango, Frühlingszwiebel und Koriander untermengen. Ca. 10 Minuten durchziehen ...

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