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Stichwort: Fisch
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Rezepte 5531 bis 5540 von 5636
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Rezepte 5531 bis 5540 von 5636
Gebackene Makrelen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >4.37 €
Die Makrelen ausnehmen, die Flossen abschneiden. Die Fische waschen und trockentupfen. Die Zitronen heiß abwaschen und abtrocknen. Die Schale einer Zitrone abreiben, ...
Gebratene Forelle in feiner Weinberg-Marinade
4 PortionenPreise:
Discount: >0.82 €
EU-Bio: >0.61 €
Die Forellen braten, dazu kann man auch Traubenkernöl verwenden. Für die Marinade die Pflaumen schälen und in Spalten, also in Viertel schneiden und mit den ...
Gebackener Karpfen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >2.12 €
Der gut geschuppte, ausgenommene und rein gewaschene 1,5 bis 2 kg schwere Karpfen mit Salz und etwas Pfeffer bestreuen. Zugedeckt in einer Schüssel stehen ...
Gefüllte Solefilets an Champagner-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.04 €
EU-Bio: >4.12 €
Die Riesencrevetten wenn nötig aus der Schale lösen. Vom Lattich schöne Blätter auslösen (eine pro Person). In Salzwasser 1/2 bis 1 Minute blanchieren. ...
Gebeizte Lachsforelle - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >1.87 €
EU-Bio: >2.01 €
Das eine Forellenfilet mit der Haut nach unten in eine Form legen. Mit etwa der Hälfte der Gewürze gleichmäßig bestreuen. Danach das Filet mit dem grob geschnittenen ...
Gegrilltes Lachsfilet m. Knoblauchbutter + Folienkartoffel
2 PortionenPreise:
Discount: >0.63 €
EU-Bio: >0.73 €
Lachsfilet mit Weinbrand beträufeln, 2 Std. im Kühlschrank ruhenlassen. Trockentupfen, salzen, pfeffern, ca. 10-12 Minuten grillen. Zitrone schälen, dabei auch die ...
Gebeizter Saibling und Zander mit Sauerrahmmousse Und*
4 PortionenPreise:
Discount: >7.20 €
EU-Bio: >7.62 €
Die Zitronen und Orangen, das Zitronengras und den Sternanis klein schneiden. Alle Zutaten vermischen, die Beize auf dem Saibling verteilen und 24 Stunden ziehen ...
Graved-Lachs-Würfel auf Pellkartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >1.91 €
Den Graved-Lachs in Würfel von etwa 1 cm Größe schneiden. Die Kartoffeln in der Schale mit Kümmel und Meersalz ca 20 Minuten kochen oder besser dämpfen. Danach ...
Gebratene Garnelen und Schweinefleisch mit Gemüse...
6 PortionenPreise:
Discount: >8.67 €
EU-Bio: >8.69 €
Schweinfleisch in feine Streifen schneiden. Garnelen unter fließendem Wasser abspülen und trockentupfen. Knoblauch und Ingwer schälen und fein hacken. Das Gemüse ...
Heilbuttschnitten im Polentamantel
1 RezeptPreise:
Discount: >3.76 €
EU-Bio: >3.76 €
Die Polenta in Milch und Wasser einkochen und quellen lassen. Das Heilbuttfilet würzen, in die Polenta einwickeln, im Ofen garziehen und zum Anrichten in Medaillons ...
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