Stichwort: Fisch     
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Rezepte 5571 bis 5580 von 5634

Graved Lachs-Röllchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >2.37 €
Demeter: >2.37 €
Dill waschen und trockenschleudern. Einige Zweige zum Garnieren beiseite legen, den Rest ganz fein hacken. Auf einer sauberen Arbeitsfläche oder auf zwei großen ...

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Graved Fisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.04 €
EU-Bio: >0.04 €
Demeter: >0.04 €
Die Fische mit dem Bauch nach oben in einen Kunststoffbehälter legen. Jede Lage reichlich mit Salz und Zucker bestreuen. Den Behälter mit einem sauberen Tuch abdecken ...

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Gebratener Lachs mit Kräutern

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.66 €
EU-Bio: >0.71 €
Demeter: >0.71 €
Die Schwänze der Scampi mit einer drehenden Bewegung vom Rumpf trennen. Mit einem scharfen Sägemesser die Schale längs aufschneiden. Den dunklen Darm entfernen, die ...

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Fischcocktail

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.77 €
EU-Bio: >8.16 €
Demeter: >8.19 €
Fischfilet säubern, säuern und salzen. Wasser mit Salz ankochen und Fischfilet 15 bis 20 Minuten darin dünsten. Abgekühltes Fischfilet zerpflücken und mit ...

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Gebratenes Fischfilet mit Sahne-Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.18 €
EU-Bio: >4.14 €
Demeter: >4.29 €
Den Reis nach Anweisung garen. Broccoli putzen, in Röschen zerteilen und ebenfalls in Salzwasser ca. 10 Minuten garen. Inzwischen die Fischfilets abspülen, ...

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Lachs-Mousse mit Dill

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.68 €
EU-Bio: >7.98 €
Demeter: >8.04 €
Wichtig ist bei diesem Rezept das die Zutaten gut gekühlt sind. 1. Den Lachs in Stücke schneiden und zusammen mit dem Ei und der Creme double in die Schüssel einer ...

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Pesce Stocco alla Calabrese - Stockfisch auf Kalabrische Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >1.78 €
Demeter: >2.69 €
Die Zwiebel und die Petersilie fein hacken und das ganze in eine große Kasserolle (möglichst aus Ton) geben. Öl und einen großen Löffel konzentrierte Tomatensauce ...

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Marinierter Matjes In Sauerrahm, Rote Bete-Carpaccio ...

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.94 €
EU-Bio: >4.04 €
Demeter: >4.04 €
Die Matjesfilets von Gräten und Abschnitten befreien. Filets gleichmäßig in 1/2 cm große Würfel schneiden. Einen Apfel ebenso groß schneiden und zu den Matjes mit ...

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Seelachsfilet in Parmesan-Hülle

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.67 €
EU-Bio: >6.25 €
Demeter: >6.37 €
Zubereitung: Den Parmesan reiben und mit einem verschlagenen Ei vermengen. Die Nudeln kochen. Das Seelachsfilet von seinen Gräten befreien, dritteln, salzen, mehlieren ...

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Saibling im Gemüsesud

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.49 €
EU-Bio: >1.64 €
Demeter: >1.47 €
Das Gemüse in feine Streifen (Julienne), die Schalotte in dünne Ringe schneiden. Für den Sud Knoblauch durchpressen, Pfefferkörner im Mörser zerstoßen, mit den ...

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