Rezept 46 bis 60 von 64
Mit Käse-Gemüse gefüllte Sellerie und Feldsalat 4 Portionen Preise: Discount: >11.14 € EU-Bio: >11.45 € Demeter: >11.81 € Die Sellerieknollen schälen und halbieren. Mit Hilfe eines Kugelausstechers die Knolle gut aushöhlen, so dass nur ein schmaler Rand übrig bleibt. Die | |
Nudeln in Sonnewirbelesoße 4 Portionen Preise: Discount: >2.79 € EU-Bio: >3.05 € Demeter: >3.14 € Die Nudeln garen (siehe Packungsanweisung). Zwiebeln und Knoblauch im heißen Olivenöl glasig dünsten. Feldsalat und Sonnenblumenkerne dazugeben und kurz (max. | |
Nüsslisalat mit Baumnüssen 2 Portionen Preise: Discount: 4.22 € EU-Bio: 4.62 € Demeter: 4.71 € Drei Namen eine Zutat - was dem Österreicher sein Vogerlsalat, dem Schweizer sein Nüsslisalat und dem Deutschen der Feldsalat ist, immer ist es "Valerianella | |
Nüssli-Salat mit Frischlingsrücken 4 Portionen Preise: Discount: >8.10 € EU-Bio: >9.41 € Demeter: >10.03 € Feldsalat putzen und gründlich waschen. Senf in eine Schüssel geben. Unter ständigem Rühren den Essig, Wermut, Brühe und Weißwein zufügen. Etwas Salz und | |
Nüsslisalat mit marinierten Champignons 6 Portionen Preise: Discount: 6.89 € EU-Bio: 7.63 € Demeter: 7.41 € Champignons rüsten, nur wenn nötig waschen, den Stiel zurechtschneiden. Große Pilze halbieren. Knoblauch schälen und in feine Scheibchen schneiden. Petersilie | |
Radicchio-Feldsalat 4 Portionen Preise: Discount: >0.99 € EU-Bio: >0.99 € Demeter: >1.08 € Radicchioblätter und Feldsalat waschen, gut abtropfen lassen, Radicchioblätter in Streifen schneiden. Mandarinen in Spalten teilen, evtl. filetieren, Zwiebel in | |
Rotkraut-Kirsch-Salat mit Käse 6 Portionen Preise: Discount: 5.47 € EU-Bio: 12.31 € Demeter: 14.19 € Rotkohl putzen und in der Küchenmaschine fein hobeln. Salat putzen, waschen und abtropfen lassen. Schattenmorellen abgießen, dabei den Saft auffangen. | |
Salatteller mit Parmesan 4 Portionen Preise: Discount: >4.22 € EU-Bio: >5.13 € Demeter: >5.13 € Feldsalat waschen, putzen, trockenschleudern. Nüsse im Universalzerkleinerer grob hacken und in 1 EL Öl auf 3 oder Automatik- Kochstelle 12 anrösten. Parmesan | |
Schwarzwurzel-Nüssli-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >2.57 € EU-Bio: >2.57 € Demeter: >2.61 € Schwarzwurzeln unter fließendem kaltem Wasser schälen. Sofort in eine Schüssel mit Wasser legen, in das man den Zitronensaft gegeben hat. Die Schwarzwurzeln in | |
Seeteufel in Salsa pikanti 4 Portionen Preise: Discount: >7.23 € EU-Bio: >7.27 € Demeter: >7.27 € Seeteufel: Die Seeteufelfilets in Portionen schneiden und in einer Marinade aus Weißwein, Zitronensaft, Knoblauch, Olivenöl, Salz und Herbes de Provence | |
Speckeierpfannkuchen mit Feldsalat 2 Portionen Preise: Discount: >3.47 € EU-Bio: >3.90 € Demeter: >4.09 € Die Eier trennen. Eigelb mit Mehl und Milch vermischen und so viel Mineralwasser zugeben, dass ein flüssiger Teig entsteht. Eiweiß zu Schnee aufschlagen und | |
Steinpilz-Carpaccio 4 Portionen Preise: Discount: >6.17 € EU-Bio: >6.61 € Demeter: >7.69 € Pilze in dünne Scheiben schneiden, mit ein wenig Zitronensaft beträufeln und kreisförmig auf den Rändern von vier großen Tellern anrichten. Mit Salz und | |
Trauben-Gelee mit herbstlichem Salat, Pinienkernen und... 4 Portionen Preise: Discount: >2.94 € EU-Bio: >3.04 € Demeter: >3.08 € Gelatine zehn Minuten in kaltem Wasser einweichen, etwas ausdrücken und in einem Töpfchen bei milder Hitze auflösen. Mit dem Wein verrühren und die Mischung | |
Variationen von der Jakobsmuschel 1 Rezept Preise: Discount: >1.92 € EU-Bio: >1.92 € Demeter: >1.96 € Für die Roulade ein Drittel der Jakobsmuscheln mit Hilfe einer Lochtüte in der Mitte ausstechen und mit etwas Safran versetzte Fischfarce füllen. Die | |
Feldsalat mit Zitrusfrüchten 4 Portionen Preise: Discount: >8.53 € EU-Bio: >9.60 € Demeter: >9.60 € Den Feldsalat waschen, schleudern und gründlich nachputzen - in Röschen lassen. Orangen, Grapefruit und Zitronen filieren - dabei die Haut incl. weißer Haut |
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