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Dessert Parfait Torrone 4 Portionen Preise: Discount: >2.99 € EU-Bio: >2.93 € Demeter: >2.93 € Eiweiß mit Zucker (1) steifschlagen. Eigelb mit Zucker (2) schaumig schlagen, Schlagrahm und Cognac vorsichtig unterziehen. Nougat und Bitterschokolade ziemlich | |
Die ”etwas andere” Haselnusstorte 1 Torte Preise: Discount: >2.80 € EU-Bio: >3.03 € Demeter: >3.31 € Die Butter mit der Hälfte des Zuckers schaumig rühren, die Eigelbe nach und nach beigeben, anschließend Quark, Zitronenschale und Haselnüsse unterrühren. | |
Dobbelsteins Herrentorte 16 Portionen Preise: Discount: >4.28 € EU-Bio: >4.49 € Demeter: >4.79 € Eier trennen. Mehl und Backpulver sieben und mischen. Die Butter schmelzen und mit dem Kakaopulver verrühren. Die Marzipanrohmase mit 65 g Zucker gut verkneten. 2 | |
Dobelsteins Herrentorte 16 Stücke Preise: Discount: >4.28 € EU-Bio: >4.49 € Demeter: >4.79 € 1. Die Eier trennen. Mehl und Backpulver sieben und mischen. Die Butter schmelzen und mit demKakaopulver verrühren. 2. Die Marzipanrohmasse mit 65 g Zucker gut | |
Dolce di Venezia 4 Portionen Preise: Discount: >2.23 € EU-Bio: >2.22 € Demeter: >2.23 € Für den Mantel: Gelatine in Wasser einweichen. Die Schokolade zerkleinern und im Wasserbad schmelzen. Butter einrühren, bis sie sich mit der Schokolade vermischt | |
Double Chocolate Mud Cake 1 Rezept Preise: Discount: >7.34 € EU-Bio: >7.26 € Demeter: >8.18 € 1. Den Ofen auf 160 Grad vorheizen (ohne Vorheizen: Umluft 140 Grad). Die Form mit einem passend zugeschnittenen Stück Backpapier auslegen und mit einem | |
Dunkel Mousse Au Chocolat 6 Portionen Preise: Discount: 2.70 € EU-Bio: 2.91 € Demeter: 3.05 € Schokolade und Butter in der Mikrowelle oder Wasserbad schmelzen. Eier trennen. Eigelbe, Creme fraiche, und Puderzucker per Handmixer verrühren. | |
Dunkle Und Weiße Schokoladenmousse 4 Portionen Preise: Discount: >4.49 € EU-Bio: >4.31 € Demeter: >4.31 € [*] Der "Meister" hat 70%ige Lindt Schokolade verwendet. 1. Für die weiße Mousse die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die weiße Schokolade über einem | |
Dunkler Kirschkuchen 12 Portionen Preise: Discount: >5.49 € EU-Bio: >6.26 € Demeter: >6.41 € Fett und Zucker schaumig rühren. Die Eier nach und nach dazugeben und zu einer hellgelben, dicken Masse schlagen. Dann die Gewürze, geriebenen Haselnüsse, das | |
Dunkler Kirschkuchen - Variation 1 1 Kuchen Preise: Discount: >6.31 € EU-Bio: >6.22 € Demeter: >6.79 € Butter, Zucker und Eigelb schaumig rühren. Schokoplättchen, Zimt, Kakao, Mehl, Backpulver, Rum und Mandeln zugeben. Eiweiß steif schlagen und unterheben. Teig | |
Dunkler Nussnougat 1 Rezept Preise: Discount: 5.67 € EU-Bio: 5.67 € Demeter: 5.67 € Die Haselnüsse werden geröstet und dann gemahlen. Der Puderzucker wird geschmolzen und die gerösteten und zerkleinerten Haselnüsse untergerührt. Dann holt man | |
Dünne Schokoladenblätter (*) 4 Portionen Preise: Discount: >1.30 € EU-Bio: >1.24 € Demeter: >1.24 € (*) Dünne Schokoladenblätter, gefüllt mit Zitronenmousse, mit Mangofächer auf Früchtesauce (von Patissier Markus Brutschin) Zitronenmousse: Couverture im | |
Dünne Schokoladenblätter 4 Portionen Preise: Discount: >1.30 € EU-Bio: >1.24 € Demeter: >1.24 € Dünne Schokoladenblätter, gefüllt mit Zitronenmousse, mit Mangofächer auf Früchtesauce (von Patissier Markus Brutschin) Zitronenmousse: Couverture im | |
Eichetti final release (Eiskonfekt) 1 Rezept Preise: Discount: >1.22 € EU-Bio: >1.16 € Demeter: >1.16 € Eine konkrete Anweisung zur Zubereitung hat Günter nicht gegeben, es sollen wohl alle Zutaten geschmolzen, miteinander vermischt, abgefüllt und gekühlt | |
Eierlikör-Kuchen - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >4.77 € EU-Bio: >4.80 € Demeter: >5.77 € Butter mit Zucker schaumig rühren. Erst die Eier und dann den Eierlikör unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und mit der Eiermasse verrühren. Schokoraspel |
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