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Stichwort: Januar
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Rezepte 21 bis 30 von 70
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Rezepte 21 bis 30 von 70
Orientalischer Orangensalat
4 PortionenPreise:
Discount: >3.89 €
EU-Bio: >3.71 €
Orangen so mit dem Messer schälen, daß die weiße Haut vollständig entfernt wird. Orangenfilets zwischen den Trennhäuten herausschneiden. Feigen mit dem Messer ...
Buttermilch-Apfel-Mousse
6 PortionenPreise:
Discount: >4.52 €
EU-Bio: >5.20 €
Die Gelatine kalt einweichen. Buttermilch, Puderzucker, Apfelmus, Zitronensaft und -schale mit dem Handrührgerät verrühren. Gelatine ausdrucken und im Topf auf 1/2 ...
Fischragout in Orangensauce
2 PortionenPreise:
Discount: >6.42 €
EU-Bio: >2.99 €
Fischfilet säubern, säuern, salzen, in große Würfel schneiden, leicht pfeffern. Öl oder Butterschmalz in einer Pfanne heiß werden lassen, das Fischfilet auf 2 oder ...
Kaninchen in Apfelsoße
6 PortionenPreise:
Discount: >4.02 €
EU-Bio: >3.45 €
Automatik-Kochstelle 12 goldbraun anbraten und aus der Pfanne nehmen, Die Zwiebeln im Bratfett auf 2 oder Automatik-Kochstelle 8 - 9 goldbraun braten. Tomatenmark ...
Ostpreußische Kohlrübe
4 PortionenPreise:
Discount: >5.55 €
EU-Bio: >4.91 €
Zwiebeln grob würfeln, Fett im Topf erhitzen, Zwiebeln auf 2 oder Automatik-Kochplatte 4-5 darin 3 Minuten andünsten. Mehl überstreuen, kurz mit durchschwitzen, mit ...
Fleischkäse mit Spinat
4 PortionenPreise:
Discount: >8.43 €
EU-Bio: >8.43 €
Eine Ringform (0 22-24 cm) mit Öl einfetten. Die Hälfte des Bräts in die Form füllen und glattstreichen. Aufgetauten Spinat grob hacken, mit dem restlichen Brät in ...
Kartoffelpuffer mit gebeiztem Lachs
6 PortionenPreise:
Discount: >1.71 €
EU-Bio: >1.63 €
Crème fraîche mit den Senfsorten, Honig und Sahne verrühren. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer kräftig würzen. Schnittlauch in Röllchen schneiden. ...
Poularde in Wermut-Sahne-Soße
4 PortionenPreise:
Discount: >4.52 €
EU-Bio: >4.51 €
Poularde unter fließendem kalten Wasser waschen, mit Küchenpapier abtrocknen und mit einer Geflügelschere in 8 Teile zerlegen. Fleisch mit Salz, Pfeffer und Paprika ...
Steckrübengratin mit
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.26 €
EU-Bio: ~3.69 €
Steckrübe halbieren, in Scheiben schneiden, schälen, waschen, mit 1 Tasse Salzwasser auf 3 zum Kochen bringen, auf 1 oder Automatik-Kochplatte 4-5 etwa 30 Minuten ...
Gefüllte Forelle mit Thymian
6 PortionenPreise:
Discount: >3.39 €
EU-Bio: >2.15 €
Forellen waschen und trockentupfen. Von innen und außen salzen, pfeffern und mit Zitronensaft einreiben. Mit Thymian- und Petersilienzweigen füllen, mit Butter ...
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